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猪油包属于（）疏松。

  • A、物理
  • B、化学
  • C、微生物发酵

参考答案

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考题 猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（ ）
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考题 猪油包属于( )疏松。A.物理B.化学C.微生物发酵
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考题 下列不属于脂肪的是( )。A.磷脂B.芝麻油C.花生油D.猪油
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考题 下列物质中，属于纯净物是（）    A、猪油B、豆油C、花生油D、甘油
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考题 2009年12月，被告人林某、胡某连续几次将从国外进口的工业用猪油（其中部分被有机锡污染）冒充食用猪油批发给食油经销商何某。何某不知情，加价后再批发给某单位食堂。食堂采购回猪油当天食品卫生部门来检查，发现猪油存在问题不可食用工业猪油，予以查封。通报公安机关。本案没有造成后果中林某、胡某、何某是否构成犯罪？构成什么罪，分析说明理由。
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考题 下列不属于脂肪的是（）。A、磷脂B、芝麻油C、花生油D、猪油
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考题 下列各种物质不属于非皂化油的是（）。A、猪油B、大豆油C、花生油D、润滑油
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考题 奶皮猪油包造型后应（）加温。A、静置后B、马上C、用中火D、用中慢火
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考题 蛋糕的起发是属于（）方法。A、微生物发酵疏松B、物理疏松C、化学疏松D、不疏松
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考题 下列属于植物性油脂的是（）。A、奶油B、猪油C、鱼油D、大豆油
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考题 岭南酥皮的油心用的是猪油。
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考题 由某些疾病或药物引起的骨质疏松属于（）A、原发性骨质疏松B、绝经后骨质疏松C、老年性骨质疏松D、继发性骨质疏松E、特发性骨质疏松
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考题 猪油
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考题 问答题2009年12月，被告人林某、胡某连续几次将从国外进口的工业用猪油（其中部分被有机锡污染）冒充食用猪油批发给食油经销商何某。何某不知情，加价后再批发给某单位食堂。食堂采购回猪油当天食品卫生部门来检查，发现猪油存在问题不可食用工业猪油，予以查封。通报公安机关。本案没有造成后果中林某、胡某、何某是否构成犯罪？构成什么罪，分析说明理由。
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考题 判断题猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（　　）A 对B 错
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考题 判断题猪油的不饱和度比植物油低，故猪油可放置的时间比植物油长。A 对B 错
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考题 单选题下列物质中，属于纯净物是（）A 猪油B 豆油C 花生油D 甘油
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考题 单选题下列属于互补品的一组是（）A 面包和黄油B 茶和咖啡C 黄油和猪油D 牛奶和奶酪
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