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将被沙门氏菌属污染的食品（）是重要手段

  • A、加入食用醋
  • B、彻底加热
  • C、充分冲洗
  • D、适当晾凉

参考答案

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考题 将被沙氏菌属污染的食品（）是重要的手段。
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考题 关于食品安全的说法正确的是（）A、食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染B、为了食品安全，需要定期监测食品污染C、食品污染是不可避免的D、常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起
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考题 （）是食品微生物污染的最重要来源。
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考题 食品库房中，应与食品分开设置的是（）。A、不会导致食品污染的食品容器B、会导致食品污染的非食品C、不会导致食品污染的包装材料D、不会导致食品污染的工用具
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考题 食品溯源制度，也叫追踪系统，是食品安全管理的一项重要手段，是食品市场各个阶段的信息流的连续性保障体系。
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考题 易引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是（）A、植物性食品B、动物性食品C、藻类食品D、腌制品
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考题 将被少门氏菌属污染的食品（）是重要手段。
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考题 我国对低污染车减税的有关政策表明（）A、税收是组织财政收入的基本形式B、税收是调节经济的重要杠杆C、税收是国家实现经济监督的重要手段D、税收是实现资源优化配置的重要手段
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考题 造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
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考题 填空题从酵母初始污染状态到食品腐败约需要（）h。与霉菌相似，酵母可通过（）或其他手段传播，并能融入食品原料表面。
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考题 单选题引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是（　　）。A B C D E
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