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合理配备原料、辅料,要保证各种营养素之间()的平衡。

  • A、质量
  • B、数量
  • C、质量和数量
  • D、质量和结构

参考答案

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考题 合理配备原料,辅料要保证各个营养素之间()的平衡。 A、质量B、数量C、质量和数量D、质量和结构

考题 合理选择原料,保持各种营养素的()和质量的平衡。 A.营养B.分配C.数量D.蛋白质

考题 合理营养的内涵包括() A.合理的搭配和科学的加工B.向机体提供足够的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的平衡(营养平衡)C.满足人体正常的生理需要、维持人体健康的营养D.以上均是

考题 平衡膳食不但能提供足够数量的( )和各种营养素,而且各种营养素之间要保持合理的结构。 A.热能B.优质蛋白质C.糖类D.脂肪

考题 合理膳食包括( )A.食物多样化B.能量和营养素满足需要C.营养素之间要保持适宜的平衡D.应有舒适的进餐环境E.以上都正确

考题 原料、辅料的合理配备,应考虑酸碱性原料的合理搭配,以保证生理上的酸碱平衡和营养素的充分利用。判断对错此题为判断题(对,错)。

考题 原料、辅料的合理配备要保证所制产品( ),以及制品色彩和口味的合理搭配。A.营养素的全面B.营养素的多样化C.质地合理搭配D.形状统一

考题 在营养学上,能使()称作平衡膳食。 A.人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态 B.量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要 C.量及各种营养素富于人体生长发育、生理及身体活动的需要 D.各种营养素之间保持一般比例的膳食 E.各种营养素之间保持适宜比例的膳食

考题 平衡膳食应满足的基本要求有()。A、供给必需的能量和营养素B、各种营养素间的比例均衡C、合理的烹调加工D、尽量生食以保证营养素不丢失E、一日三餐,热能分配比例适宜

考题 合理膳食包括()。A、能量和营养素满足需要B、食物多样化C、营养素之间要保持适宜的平衡D、应有舒适的进餐环境E、以上都包括

考题 学校营养配餐原则有()A、保证营养平衡B、各营养素间的比例要适宜C、食物搭配要合理D、兼顾经济条件

考题 人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系,应注意保持各营养素之间的平衡,这些平衡关系主要有()。A、氨基酸之间的平衡B、脂肪酸之间发平衡C、产能营养素之间的平衡D、硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡E、钙、磷之间的平衡

考题 原料、辅料的合理配备,应考虑酸碱性原料的合理搭配,以保证生理上的酸碱平衡和营养素的充分利用。

考题 平衡膳食基本要求是()A、满足机体所需能量B、满足机体所需各种营养素C、各种营养素之间比例适合D、以上都是

考题 原料、辅料的合理配备要保证所制产品(),以及制品色彩和口味的合理搭配。A、营养素的全面B、营养素的多样化C、质地合理搭配D、形状统一

考题 合理选择原料,保持各种营养素的()和质量的平衡。A、营养B、分配C、数量D、蛋白质

考题 平衡膳食是指我们的膳食中各种营养素的种类要齐全,数量要充足。

考题 营养膳食平衡包括氨基酸平衡、()、热量营养素构成平衡、各种营养素摄入量之间的平衡。

考题 平衡膳食的要求,就是各种营养素的数量要一致。

考题 多选题人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系,应注意保持各营养素之间的平衡,这些平衡关系主要有()。A氨基酸之间的平衡B脂肪酸之间发平衡C产能营养素之间的平衡D硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡E钙、磷之间的平衡

考题 单选题下列关于合理营养的说法,错误的是 ( )A 合理营养是健康的基础B 达到合理营养的唯一途径是平衡膳食C 制定膳食营养素参考摄入量时即要保证人体热能和各种营养素的生理需要量,又要保持它们之间的平衡D 每天的膳食都要求所有的营养素都达到膳食营养参考摄入量的标准

考题 多选题人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系,应注意保持各营养素之间的平衡。这些平衡关系主要有(  )。A氨基酸之间的平衡B脂肪酸之间的平衡C产能营养素之间的平衡D硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡E钙、磷之间的平衡

考题 多选题在营养学上,平衡膳食指(  )。A能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态B能使能量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要C能使能量及各种营养素超过人体生长发育、生理及身体活动的需要D能使各种营养素之间保持一般比例的膳食E能使各种营养素之间保持适宜比例的膳食

考题 多选题平衡膳食,在营养学上是指通过膳食能提供给机体种类齐全、数量充足、比例合理的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡。而自然界中除母乳外,任何一种天然食物所含有的营养素都是不齐全的,需要从多种食物中进行合理调配才能获得平衡膳食,其基本要求()A有适量的能量及各种营养素B各种营养素之间比例合适C合理加工与烹调,食物无毒无害保证安全D合理的膳食制度及良好的饮食习惯

考题 多选题学校营养配餐原则有()A保证营养平衡B各营养素间的比例要适宜C食物搭配要合理D兼顾经济条件

考题 单选题合理膳食包括()。A 能量和营养素满足需要B 食物多样化C 营养素之间要保持适宜的平衡D 应有舒适的进餐环境E 以上都包括

考题 填空题营养膳食平衡包括氨基酸平衡、()、热量营养素构成平衡、各种营养素摄入量之间的平衡。