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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（）。
A
甲状腺肿
B
肥胖症
C
缺铁性贫血
D
高酮尿
E
骨质疏松症
参考答案
参考解析
解析：
1.高密度脂蛋白加速冷适应能力的建立。2.膳食组成以高蛋白质、高脂肪为主，大量供应肉类、动物肝脏、蛋类、奶类等食物易形成高酮尿。3.糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高。
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考题
男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（ ）。A、甲状腺肿B、肥胖症C、缺铁性贫血D、高酮尿E、骨质疏松症经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为（ ）。A、糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高B、蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高C、糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高D、脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高E、蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（ ）。A、总脂含量B、高密度脂蛋白C、极低密度脂蛋白D、胆固醇含量E、低密度脂蛋白请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是( )。
A.肥胖症
B.缺铁性贫血
C.骨质疏松症
D.甲状腺肿
E.高酮尿
考题
男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为( )。
A.蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高
B.脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高
C.糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高
D.糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高
E.蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高
考题
男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（）A、总脂含量B、高密度脂蛋白C、极低密度脂蛋白D、胆固醇含量E、低密度脂蛋白
考题
男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（）A、甲状腺肿B、肥胖症C、缺铁性贫血D、高酮尿E、骨质疏松症
考题
单选题男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为（）。A
糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高B
蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高C
糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高D
脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高E
蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高
考题
单选题男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是（）。A
甲状腺肿B
肥胖症C
缺铁性贫血D
高酮尿E
骨质疏松症
考题
单选题男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低（）A
总脂含量B
高密度脂蛋白C
极低密度脂蛋白D
胆固醇含量E
低密度脂蛋白
考题
单选题我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）A
蛋类B
肉类C
粮谷类D
奶类E
根茎类食物
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