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除（　　）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。


A.代谢旺盛的叶菜类含量高

B.与叶绿素的分布平行

C.叶菜类高于瓜类

D.根茎类高于叶菜类

参考答案

参考解析
解析：根茎类的维生素C含量低于叶菜类。
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