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(请给出正确答案)
脂肪油()
- A、极性溶剂
- B、非极性溶剂
- C、半极性溶剂
- D、防腐剂
- E、增溶剂关于液体制剂常用的溶剂和附加剂
参考答案
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考题
挥发油与脂肪油的区别在于A.挥发油有香味,脂肪油无香味B.挥发油有特殊颜色,脂肪油无特殊颜色C.挥发油溶于乙醇,脂肪油不溶于乙醇D.挥发油比水重,脂肪油比水轻E.挥发油有挥发性,脂肪油无挥发性
考题
从营养价值看,不饱和脂肪比饱和脂肪对人体营养价值更高。这是因为()。A、不饱和脂肪酸是糖类,饱和脂肪是油B、不饱和脂肪是液体,饱和脂肪是油C、不和脂肪比饱和脂肪的含量少D、不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少
考题
挥发油与脂肪油的区别在于()A、挥发油有香味,脂肪油无香味B、挥发油有特殊颜色,脂肪油无特殊颜色C、挥发油溶于乙醇,脂肪油不溶于乙醇D、挥发油比水重,脂肪油比水轻E、挥发油有挥发性,脂肪油无挥发性
考题
单选题从营养价值看,不饱和脂肪比饱和脂肪对人体营养价值更高。这是因为()。A
不饱和脂肪酸是糖类,饱和脂肪是油B
不饱和脂肪是液体,饱和脂肪是油C
不和脂肪比饱和脂肪的含量少D
不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少
考题
单选题下列哪项是膳食中以植物油代替动物脂肪的优点?( )A
动物脂肪含不饱和脂肪酸B
植物油含不饱和脂肪酸C
动物脂肪含饱和脂肪酸D
植物油含饱和脂肪酸E
植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
考题
多选题关于脂类食物来源说法正确的是()。A膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类B大豆含脂肪量很低C松子中含脂肪量很高D动物脂肪中饱和脂肪酸含量多
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