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单选题
食醋的主要原料是()。
A

大豆

B

蚕豆

C

绿豆

D

大米


参考答案

参考解析
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考题 填空题食醋按国家及行业标准分为酿造食醋和()食醋。

考题 问答题从固态发酵法食醋生产工艺,说明应怎样提高食醋的质量。

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考题 多选题食醋产品标签内容除GB7718《预包装食品标签通则》的要求外,还应注明()A酿造食醋或配制食醋B总酸含量C产品标准号(生产工艺)D食用方法

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