网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是（）。
A

清蛋白+谷蛋白

B

球蛋白+清蛋白

C

谷蛋白+球蛋白

D

醇溶蛋白+谷蛋白

E

以上都不是

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是（）。A 清蛋白+谷蛋白B 球蛋白+清蛋白C 谷蛋白+球蛋白D 醇溶蛋白+谷蛋白E 以上都不是” 相关考题
考题 植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。（ ）
查看答案
考题 谷胚中含赖氨酸较多，是因为其蛋白质主要为A、清蛋白B、球蛋白C、醇溶蛋白D、谷蛋白E、以上都不是
查看答案
考题 玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是 ( )A.谷氨酸B.赖氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.精氨酸
查看答案
考题 赖氨酸含量较高的是（ ）。
查看答案
考题 谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚SX 谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚C.大米胚D.小麦胚E.大麦胚
查看答案
考题 将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。（ ）
查看答案
考题 谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是A、小米胚B、高梁胚C、大米胚D、玉米胚E、大麦胚
查看答案
考题 赖氨酸含量较高的是A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层
查看答案
考题 基因调控后的高赖氨酸玉米中，何种蛋白含量下降A.谷胚蛋白 B.酪蛋白 C.球蛋白 D.清蛋白 E.醇溶蛋白
查看答案
考题 玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）A、谷氨酸B、赖氨酸C、色氨酸D、苏氨酸E、精氨酸
查看答案
考题 在谷类中，小麦胚粉中蛋白质含量最高。
查看答案
考题 面粉所含蛋白质的氨基酸中（）A、赖氨酸较低B、赖氨酸较高C、蛋氨酸较高D、蛋氨酸较低E、赖氨酸和蛋氨酸都较低
查看答案
考题 谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是（）A、清蛋白+谷蛋白B、球蛋白+清蛋白C、谷蛋白+球蛋白D、醇溶蛋白+谷蛋白E、以上都不是
查看答案
考题 小麦的有效能值低于玉米，蛋白质含量较高（11～16%），但缺乏（）。A、赖氨酸，B、蛋氨酸，C、色氨酸，D、苏氨酸。
查看答案
考题 小麦之所以营养价值高，是因为籽粒中赖氨酸含量高。
查看答案
考题 谷物类蛋白质的营养价值不高主要是因为（）。A、富含亮氨酸B、缺乏赖氨酸C、脂肪含量低D、吸收率低
查看答案
考题 基因调控后的高赖氨酸玉米中，何种蛋白含量下降（）A、清蛋白B、醇溶蛋白C、酪蛋白D、球蛋白E、谷胚蛋白
查看答案
考题 基因调控后的高赖氨酸玉米，何种蛋白含量下降（）。A、清蛋白B、醇溶蛋白C、谷蛋白D、球蛋白E、谷胚蛋白
查看答案
考题 玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）.A、谷氨B、赖氨酸C、色氨D、苏氨酸
查看答案
考题 单选题玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）.A 谷氨B 赖氨酸C 色氨D 苏氨酸
查看答案
考题 单选题谷胚中含赖氨酸较多，是因为其蛋白质主要为（）A 清蛋白B 球蛋白C 醇溶蛋白D 谷蛋白E 以上都不是
查看答案
考题 单选题基因调控后的高赖氨酸玉米中，何种蛋白含量下降（）A 清蛋白B 醇溶蛋白C 酪蛋白D 球蛋白E 谷胚蛋白
查看答案
考题 单选题玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）A 谷氨酸B 赖氨酸C 色氨酸D 苏氨酸E 精氨酸
查看答案
考题 多选题面粉所含蛋白质的氨基酸中（）A赖氨酸较低B赖氨酸较高C蛋氨酸较高D蛋氨酸较低E赖氨酸和蛋氨酸都较低
查看答案
考题 单选题谷物中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（　　）。A 小米胚B 高粱胚C 大米胚D 玉米胚E 大麦胚
查看答案
考题 判断题将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高，蛋氨酸相对较低，而大豆中的蛋白质正好相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 单选题谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是（　　）。A 清蛋白+谷蛋白B 球蛋白+清蛋白C 谷蛋白+球蛋白D 醇溶蛋白+谷蛋白E 以上都不是
查看答案
考题 单选题基因调控后的高赖氨酸玉米，何种蛋白含量下降（）。A 清蛋白B 醇溶蛋白C 谷蛋白D 球蛋白E 谷胚蛋白
查看答案
热门标签
最新试卷