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单选题
为旅客斟茶,应注意适量,杯中茶水以()为宜。
A

3/4

B

1/2

C

1/3

D

2/3


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 冲泡潮汕工夫茶斟茶时,应注意()。A.使碗盖尽量靠近品杯B.采用高冲法斟茶C.斟满一杯再斟另一杯D.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

考题 酒水员负责为客人()准备酒篮和酒桶。A.订菜单B.介绍菜牌C.订饮料D.斟茶水

考题 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以倒满为宜。() 此题为判断题(对,错)。

考题 斟茶不宜斟得过满,应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训。() 此题为判断题(对,错)。

考题 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。A.三四成满B.四五成满C.五六成满D.七八成满

考题 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。A、三四成满B、四五成满C、五六成满D、七八成满

考题 为客人斟茶应注意适量,杯中茶水以()为宜。A、五分满B、七分满C、九分满D、十分满

考题 斟茶水以()满为宜。A、6分B、7分C、8分D、10分

考题 为壮族宾客服务时,注意斟茶()。A、要斟满B、只斟浅浅一点C、不宜过满D、要与杯口平齐

考题 饮茶时应注意什么?()A、沏茶水温以70摄氏度为宜B、下午3点不宜饮茶C、空腹不宜饮茶D、不喝早茶

考题 在夏季,老年人避免脑卒中的注意事项中,下面哪项是不正确的?()A、要注意降温,白天应避免到户外B、要常喝水,以白开水或淡茶水为主C、尽量不使用空调,以手摇扇纳凉为好D、使用空调时,室温设置在20度左右为妥

考题 斟茶时,杯中茶水一般以斟八分满为宜。

考题 为保证皮肤促进维生素D的合成,应进行适量户外运动,以日晒每天达到2小时为宜。

考题 用盖碗杯冲泡花茶的茶水比例为1:25。

考题 品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以1:50为宜。

考题 品饮()时,茶水的比例以1:20为宜。A、花茶B、红茶C、铁观音D、紧压茶

考题 绿茶泡茶水在()左右为最佳,水温高使茶变苦。乌龙茶水温在80°—85°左右为宜,红茶水温在70°—80°左右合适。

考题 为旅客斟茶,应注意适量,杯中茶水以()为宜。A、3/4B、1/2C、1/3D、2/3

考题 为客人斟茶时,如茶壶中只剩余()茶水时,应往茶壶中添加开水。A、1/2B、1/3C、l/4D、1/5

考题 酒水员负责向客人展示和介绍酒单,为客人()。A、订菜单B、斟茶水C、介绍菜式D、订酒水

考题 酒水员负责为客人()准备酒篮和酒桶。A、订菜单B、介绍菜牌C、订饮料D、斟茶水

考题 服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70一80度水温为宜,可以保护茶的味道。

考题 茶水服务的注意事项有()A、拿杯时可以碰触杯口B、水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)C、当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁D、给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求

考题 为头等/公务舱旅客提供温开水时,应使用()A、中玻璃杯B、大玻璃杯C、明杯D、瓷杯

考题 单选题饮茶时应注意什么?()A 沏茶水温以70摄氏度为宜B 下午3点不宜饮茶C 空腹不宜饮茶D 不喝早茶

考题 单选题为客人斟茶应注意适量,杯中茶水以()为宜。A 五分满B 七分满C 九分满D 十分满

考题 多选题茶水服务的注意事项有()A拿杯时可以碰触杯口B水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)C当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁D给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求