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单选题
下面不属于天然抗氧化剂的为()
A
D-异抗坏血酸
B
胡萝卜素
C
维生素E(生育酚)
D
抗坏血酸
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
多选题下列对于抗氧化剂的描述正确的有()A抗氧化剂具有延长贮藏期,阻止或推迟食品氧化B抗氧化剂按组成可分为天然的和人工合成的C根据作用机理可分为主抗氧化剂和次抗氧化剂DBHT、柠檬酸和赖氨酸都可作为抗氧化剂
考题
填空题维生素E天然抗氧化剂,延缓()。
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