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多选题
以下属于俄式菜的特点有：（）
A

原汁原味，香醇味浓

B

口味偏咸

C

口味重，油腻大

D

偏辣

E

喜用水果做菜

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 以下属于俄式菜的特点有：（）A、原汁原味，香醇味浓B、口味偏咸C、口味重，油腻大D、偏辣E、喜用水果做菜
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考题 填空题（）菜的特点是咸里带甜；（）菜的特点是选料广泛，如蜗牛、马兰、百合、大鹅肝等均可入菜；（）菜的特点是味浓，讲究原汁原味，烧烤菜较少；俄式菜的特点是（）、（）。
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