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判断题
单宁加入啤酒中会使啤酒中的多酚沉淀出来，经过滤而除去，以提高啤酒的非生物稳定性。
A

对

B

错

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考题 填空题在麦汁煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要沉淀（），以提高啤酒的非生物稳定性。
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考题 填空题如果啤酒液中的（）含量高，会使啤酒粘度提高，出现过滤困难。
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