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判断题
关键限值不能是主观判断的信息。
A

B


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考题 关键事件法是主观考评法的一种。() 此题为判断题(对,错)。

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考题 在大量的信息中容易迷失是人性的弱点。那些不管是有用的还是没用的,全部想要收集到的完美主义者,是不能很好地分析信息的。克服这一点的关键就是,养成明确的“目标意识”。尽可能瞄准自己想要的信息收集,为了防止主观臆断和先入为主,必须把信息的收集和判断这两个工作分开。如果信息的数量庞大,就要进行再次乃至多次的检验。 由此可以推出:A.不能很好地分析信息的人都是完美主义者 B.养成明确的“目标意识”,才不容易在大量的信息中迷失 C.把信息的收集和判断这两个工作分开,就能够防止主观臆断 D.如果信息的数量不大,就不需要进行再次乃至多次的检验

考题 Codex判断树是:()A、决定控制测量的方法B、确认关键危害的方法C、说明关键限值的技术D、确定某环节是否CCP的一系列问题

考题 下列哪项与关键控制点的监控无关:()A、危害分析B、建立操作限值C、确定关键控制点D、建立关键限值

考题 ()HACCP计划不包括下列哪一项信息A、关键控制点B、关键限值C、设备维护D、监视人员

考题 关键限值不能是主观判断的信息。

考题 Codex判断树是()A、决定控制测量的方法B、确认关键危害的一整套方法C、说明关键限值的技术D、确定某环节是否CCP的一系列问题

考题 关键限值(CL)比操作限值(OL)更严格。()

考题 关键限值

考题 不合格品是由于关键控制点偏离关键限值而产生的

考题 下列有关关键限值的描述正确的是()A、关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B、对于由关键控制点设立的监视参数,有的应确定其关键限值;有的应按OPRP控制C、关键限值是一个具体的值,不能是主观信息D、以上都正确

考题 低于操作限值的产品不必隔离评审,而低于关键限值的产品必须隔离评审。()

考题 关键限值就是在危害管理上区分()、()的限值。

考题 区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值是HACCP中的()。A、显著危害B、操作限值C、关键限值D、关键控制点

考题 区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值为()。A、操作限值B、关键控制点C、偏差D、关键限值

考题 判断题不合格品是由于关键控制点偏离关键限值而产生的A 对B 错

考题 单选题下列哪项与关键控制点的监控无关:()A 危害分析B 建立操作限值C 确定关键控制点D 建立关键限值

考题 判断题低于操作限值的产品不必隔离评审,而低于关键限值的产品必须隔离评审。()A 对B 错

考题 单选题()HACCP计划不包括下列哪一项信息A 关键控制点B 关键限值C 设备维护D 监视人员

考题 判断题HACCP计划应包括超出关键限值时所采取的措施。A 对B 错

考题 单选题下列有关关键限值的描述正确的是()A 关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B 对于由关键控制点设立的监视参数,有的应确定其关键限值;有的应按OPRP控制C 关键限值是一个具体的值,不能是主观信息D 以上都正确

考题 填空题关键限值就是在危害管理上区分()、()的限值。

考题 判断题纠偏行动是指当发生偏离或超出关键限值时采取的步骤。A 对B 错

考题 判断题关键限值不能是主观判断的信息。A 对B 错

考题 判断题在超出关键限值的条件下,生产的产品是潜在不安全产品A 对B 错

考题 判断题关键限值(CL)比操作限值(OL)更严格。()A 对B 错

考题 判断题关键限值是区分可接受和不可接受的判定值。A 对B 错