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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
初乳，末乳是（）。
A

异常乳

B

酒精阳性乳

C

冻结乳

D

再制乳

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 初乳，末乳是（）。A、异常乳B、酒精阳性乳C、冻结乳D、再制乳
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考题 初乳、末乳在组成成分和理化性质上与正常乳有何不同？为什么不能作为普通加工用原料乳？
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考题 初乳、末乳在组成成分和理化性质上与正常乳有何不同？为什么不能作为普 通加工用原料乳？  
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考题 产犊后七天内分泌的乳，称为（）A、末乳B、初乳C、常乳D、乳房炎乳
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考题 下列属于异常乳的是（）A、初乳；B、末乳；C、乳房炎乳；D、酒精实验阳性乳；E、冻结乳
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考题 初乳、末乳可以用于加工乳制品的原料。（）
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考题 多选题乳分为（）。A常乳B初乳C末乳D异常乳
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考题 问答题初乳、末乳在组成成分和理化性质上与正常乳有何不同？为什么不能作为普通加工用原料乳？
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考题 单选题产犊后七天内分泌的乳，称为（）。A 末乳B 初乳C 常乳D 乳房炎乳
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考题 多选题下列属于异常乳的是（）A初乳；B末乳；C乳房炎乳；D酒精实验阳性乳；E冻结乳
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考题 多选题乳的分类分为（）。A初乳B末乳C常乳D异常乳
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考题 单选题根据乳生产周期和成分变化情况，将乳分为（）。A 初乳、常乳、末乳和病理异常乳B 初乳、常乳和末乳C 常乳和异常乳D 初乳、常乳和生理异常乳
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考题 判断题一般初乳、末乳、病乳粘度均高于正常乳。A 对B 错
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考题 单选题下列不属于生理异常乳的是（）。A 初乳B 末乳C 营养不良乳D 乳房炎乳
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