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在零点早餐服务中，一般值台员应在点心卡上记录（）。

  • A、台号
  • B、茶位
  • C、值台员名字
  • D、工号

参考答案

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考题 单选题西式早餐服务中，西方客人一般会饮用（），服务员应在客人就座后，马上提供该项服务，并把餐巾打开为客人铺放好。A 葡萄酒B 鸡尾酒C 咖啡或茶D 白兰地或啤酒
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