网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

维生素C在（）环境中较为稳定，腌制时间越长，维生素C损耗越大。

参考答案

更多 “维生素C在（）环境中较为稳定，腌制时间越长，维生素C损耗越大。” 相关考题
考题 水溶性维生素易溶解于水中，在酸性环境中不稳定。()
查看答案
考题 有效焦点大小在摄影时的变化规律为A、管电压越大焦点越大B、管电流越大焦点越大C、曝光时间越长焦点越大D、照射时间越长焦点越小E、摄影距离越大焦点越小
查看答案
考题 CT探测器阵列中的探测器间隔越大，则A.余辉越长B.病人辐射剂量越大C.图像重建时间越长D.探测器的相应时间越长E.数据采集系统的处理时间越长
查看答案
考题 维生素A的特点是A．对碱稳定B．不易氧化C．溶于水D．一般烹调加热时，食物维生素A极易破坏E．在空气中、阳光下较为稳定
查看答案
考题 维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（ ）。
查看答案
考题 维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有( )。A.维生素B B.维生素D C.维生素K D.维生素E E.维生素B
查看答案
考题 维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（　　）。A.维生素E B.维生素D C.维生素K D.维生素B2
查看答案
考题 下列关于现值和终值的说法中，错误的是（ ）。 A.利率越高，时间越长，复利的现值越大 B.期限越长，利率越高，终值就越大 C.货币投资的时间越早，在一定时期期末所积累的金额就越高 D.利率越低或年金的期间越长，年金的现值越大
查看答案
考题 维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（）。A、维生素EB、维生素DC、维生素KD、维生素B2
查看答案
考题 维生素A的特点是（）.A、对碱稳定B、不易氧化C、溶于水D、一般烹调加热时，食物维生素A极易破坏E、在空气中、阳光下较为稳定
查看答案
考题 维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（）。A、维生素EB、维生素DC、维生素KD、维生素B2E、维生素B
查看答案
考题 淘米可使水溶性维生素损失10－20％，而且淘米次数越多，浸泡时间越长，水温越高，营养素的损失越大。
查看答案
考题 无色结晶，在酸性液中稳定，在碱性液中不稳定并对紫外线敏感。缺乏症为脚气病。这种维生素为（）。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素B12E、维生素C
查看答案
考题 在反时限过流保护中，短路电流越大，保护动作时间越长。（）
查看答案
考题 育婴师在指导妈妈烹制婴幼儿菜肴时，告诉妈妈绿叶菜需要快速炒制，这是由于蔬菜中的维生素是（），它受热时间越长，损失越多。A、必需维生素B、微量维生素C、脂溶性维生素D、水溶性维生素
查看答案
考题 CT探测器阵列中的探测器间隔越大，那么（）A、余辉越长B、病人辐射剂量越大C、图像重建时间越长D、探测器的相应时间越长E、数据采集系统的处理时间越长
查看答案
考题 在RC电路中，τ越大，充放电电流越大，充放电进行越慢，需要时间越长。
查看答案
考题 下列固结说法不正确的是（　）。A、排水路径越长，固结完成所需时间越长B、渗透系数越大，固结完成所需时间越短C、固结系数越大，固结完成所需时间越长D、在同一时刻，土体中不同点的固结度不全是相同的
查看答案
考题 Vc在（）环境中较为稳定。
查看答案
考题 单选题维生素A的特点是（）.A 对碱稳定B 不易氧化C 溶于水D 一般烹调加热时，食物维生素A极易破坏E 在空气中、阳光下较为稳定
查看答案
考题 单选题维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（　　）。A 维生素EB 维生素DC 维生素KD 维生素B2
查看答案
考题 单选题CT探测器阵列中的探测器间隔越大，那么（）A 余辉越长B 病人辐射剂量越大C 图像重建时间越长D 探测器的相应时间越长E 数据采集系统的处理时间越长
查看答案
考题 多选题下列对维生素C描述正确的有（）A维生素C是一种脂溶性维生素B维生素C是最不稳定的维生素CL-抗坏血酸的生物活性低于D-抗坏血酸D维生素C在腌制肉品中可促进发色并抑制亚硝胺的形成
查看答案
考题 单选题育婴师在指导妈妈烹制婴幼儿菜肴时，告诉妈妈绿叶菜需要快速炒制，这是由于蔬菜中的维生素是（），它受热时间越长，损失越多。A 必需维生素B 微量维生素C 脂溶性维生素D 水溶性维生素
查看答案
考题 单选题有效焦点大小在摄影时的变化规律为（）A 管电压越大焦点越大B 管电流越大焦点越大C 曝光时间越长焦点越大D 照射时间越长焦点越小E 摄影距离越大焦点越小
查看答案
考题 单选题维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（　　）。A 维生素EB 维生素DC 维生素KD 维生素B2E 维生素B
查看答案
考题 判断题淘米可使水溶性维生素损失10－20％，而且淘米次数越多，浸泡时间越长，水温越高，营养素的损失越大。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷