网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

符离集烧鸡是（）菜系的代表菜。

参考答案

更多 “符离集烧鸡是（）菜系的代表菜。” 相关考题
考题 安徽省知名的特色食品有（）等A.梨膏糖 B.符离集烧鸡 C.蜜汁火腿 D.状元糕
查看答案
考题 下列名菜中属于鲁菜的是（）。A.油爆双脆 B.原壳鲍鱼 C.符离集烧鸡 D.海米珍珠笋 E.五彩炒蛇丝
查看答案
考题 下列属于徽菜的代表菜是()A.无为熏鸭 B.符离集烧鸡 C.霸王别姬 D.问政山笋 E.太爷鸡
查看答案
考题 松鼠桂鱼是（）菜系的代表菜。
查看答案
考题 清炖蟹粉狮子头是（）菜系的代表菜。
查看答案
考题 文昌鸡是（）菜系的代表菜。
查看答案
考题 传说康熙御笔所封“神州一奇”的是（）A、德州扒鸡B、道口烧鸡C、符离集烧鸡D、沟帮子熏鸡
查看答案
考题 我国著名的禽旦食品很多，请讲出出产下列几种风味熟鸡的省份。 （1）德州扒鸡（2）道口烧鸡（3）太爷鸡（4）符离集烧鸡
查看答案
考题 浙江菜系简称浙菜，由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成，其中以宁波菜为代表。
查看答案
考题 （）有着“北方代表菜”之称。其特点是讲究菜肴的原汤原味。A、北京菜系B、山东菜系C、安徽菜系D、谭家菜
查看答案
考题 白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于（　）A、上海菜、东北菜、湖南菜B、安徽菜、湖南菜、福建菜C、西北菜、东北菜、福建菜D、上海菜、安徽菜、东北菜
查看答案
考题 下列地方菜系与其特点搭配正确的有（）。A、四川菜系——“一菜一格，百菜百味”B、江苏菜系——“配色和谐，讲究造型”C、辽宁菜系——“北方代表菜”D、安徽菜系——“无汤不行”E、上海菜系——“镂雕工艺独到”
查看答案
考题 徽菜的代表名菜之一是（）。A、符离集烧鸡B、吉首酸肉C、红椒腊牛肉D、淡槽香螺片
查看答案
考题 福建菜系的特点？代表菜有哪些？
查看答案
考题 九转回肠是（）的代表菜。A、四川菜系B、山东菜系C、江苏菜系D、广东菜系
查看答案
考题 安徽菜的代表菜有（）、黄山炖鸽、腌鲜鳜鱼、无峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、奶汁肥王鱼、葡萄鱼。A、红烧头尾B、干烧四季豆C、水晶肘子D、罗汉肚
查看答案
考题 多选题皖菜的代表菜是（）。A无为熏鸭B符离集烧鸡C霸王别姬D凤阳酿豆腐E清蒸鲥鱼
查看答案
考题 单选题（）有着“北方代表菜”之称。其特点是讲究菜肴的原汤原味。A 北京菜系B 山东菜系C 安徽菜系D 谭家菜
查看答案
考题 问答题我国著名的禽旦食品很多，请讲出出产下列几种风味熟鸡的省份。 （1）德州扒鸡（2）道口烧鸡（3）太爷鸡（4）符离集烧鸡
查看答案
考题 单选题白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于（　）A 上海菜、东北菜、湖南菜B 安徽菜、湖南菜、福建菜C 西北菜、东北菜、福建菜D 上海菜、安徽菜、东北菜
查看答案
考题 多选题徽菜的代表菜是（　　）。A无为熏鸭B符离集烧鸡C火腿炖鞭笋D酸菜鱼E沙茶焖鸭块
查看答案
考题 多选题下列名菜中属于鲁菜的是（）。A爆双脆B锅塌豆腐C符离集烧鸡D清蒸加吉鱼E红烧肘子
查看答案
考题 多选题集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜、民间菜为一体的菜系是（　　）。A鲁菜B川菜C豫菜D淮扬菜
查看答案
考题 多选题以下菜品中，属于徽菜名品的有（）？A毛豆腐B问政山笋C符离集烧鸡D佛跳墙E西施舌
查看答案
考题 多选题湘菜代表名菜有（）。A麻辣仔鸡B符离集烧鸡C霸王别姬D腊味合蒸
查看答案
考题 单选题徽菜的代表名菜之一是（）。A 符离集烧鸡B 吉首酸肉C 红椒腊牛肉D 淡槽香螺片
查看答案
热门标签
最新试卷