网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
单选题
防止食品氧化变质的食品添加剂是()
A
苯甲酸钠
B
B.叔丁基羟基茴香醚(BH
C
亚硝酸钠
D
硫磺
E
糖精钠
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
更多 “单选题防止食品氧化变质的食品添加剂是()A 苯甲酸钠B B.叔丁基羟基茴香醚(BHC 亚硝酸钠D 硫磺E 糖精钠” 相关考题
考题
下列叙述不正确的是( )。A.丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂
B.异抗坏血酸钠属于营养强化剂
C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工
D.能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂
考题
下列叙述不正确的是()。A、丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂B、异抗坏血酸钠属于营养强化剂C、没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工D、能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂
考题
单选题下列叙述不正确的是( )。A
丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂B
异抗坏血酸钠属于营养强化剂C
没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工D
能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂
考题
单选题上述哪种食品添加剂可以用于防腐()。A
丁基羟基茴香醚(BHA.B
亚硫酸钠C
亚硫酸氢钠D
苯甲酸E
偶氮甲酰胺
热门标签
最新试卷