考题
提高服务质量措施包括()。
A加强员工培训B加强服务质量管理工作C加强餐饮服务质量的监查工作D加强服务质量事后控制与完善工作
考题
计算机技术的应用对前厅服务具有重要的意义，其中不包括（）。A、提高工作效率B、提高饭店的档次、规模C、提高服务质量D、提前饭店的管理水平
考题
饭店服务质量控制包括（）。 A、事前质量控制B、零缺陷C、服务过程质量控制D、事后质量控制
考题
（）、（）是保障饭店服务质量的基础，而根据客人的需求特点所提供的（）则是服务质量的灵魂。
考题
（）是旅游饭店成功的基础，饭店的设施设备水平是衡量其服务质量和管理水平的重要标志。
考题
饭店服务质量的基础是（）A、菜点酒水质量B、服务用品质量C、饭店设施设备质量D、服务环境质量
考题
服务规程是饭店服务质量管理的依据和基础，也是员工服务工作的基本目标。
考题
（）是饭店进行服务质量决策的前提与基础，是计划、组织服务质量管理活动的依据A、服务质量信息B、服务规程标准C、宾客建议投诉D、服务质量方法
考题
饭店服务质量包括：（）、（）、（）和（）四个方面
考题
是饭店进行服务质量决策的前提与基础。（）A、服务标准B、服务规程C、服务项目D、服务质量信息
考题
饭店服务质量管理的基本目标包括（）。A、贯彻饭店服务质量等级标准B、遵循饭店的总体发展战略C、提供适合顾客需要的服务使用价值D、维护和保障顾客的合法权益E、不断提高饭店的服务质量
考题
饭店服务质量控制的保证体系要根据服务质量控制的特点来建立。
考题
关于前厅部的地位，下列说法正确的是（）A、饭店对客服务的基础B、饭店的门面C、饭店业务活动的中心D、饭店服务质量的重要标志E、饭店经济收入的重要来源
考题
多选题饭店服务质量控制包括（）。A事前质量控制B零缺陷C服务过程质量控制D事后质量控制
考题
填空题（）、（）是保障饭店服务质量的基础，而根据客人的需求特点所提供的（）则是服务质量的灵魂。
考题
填空题（）是旅游饭店成功的基础，饭店的设施设备水平是衡量其服务质量和管理水平的重要标志。
考题
多选题关于前厅部的地位，下列说法正确的是（）A饭店对客服务的基础B饭店的门面C饭店业务活动的中心D饭店服务质量的重要标志E饭店经济收入的重要来源
考题
判断题服务规程是饭店服务质量管理的依据和基础，也是员工服务工作的基本目标。A
对B
错
考题
单选题是饭店进行服务质量决策的前提与基础。（）A
服务标准B
服务规程C
服务项目D
服务质量信息
考题
多选题饭店服务质量管理的基本目标包括（）。A贯彻饭店服务质量等级标准B遵循饭店的总体发展战略C提供适合顾客需要的服务使用价值D维护和保障顾客的合法权益E不断提高饭店的服务质量
考题
多选题饭店服务质量控制的基础工作包括（）。A服务质量信息工作B制定服务规程C服务质量教育工作D对员工进行业务技术培训E对员工进行服务质量管理教育
考题
判断题饭店服务质量控制的保证体系要根据服务质量控制的特点来建立。A
对B
错