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简述导致食品腐败变质的主要因素。

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考题 简述食品腐败变质的因素.
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考题 引起食品腐败变质的主要因素及其特性是什么？
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考题 导致罐头食品腐败变质的主要原因（）。
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考题 引起食品腐败变质的主要因素（生物学因素、化学因素、物理因素）及其特性，相应的例子？
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考题 简述造成罐头食品腐败变质的主要原因。
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考题 导致罐头食品腐败变质的主要原因有（）。
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考题 导致罐头食品腐败变质的主要原因（）、（）和灭菌前罐头食品污染严重。
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考题 造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
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考题 试述食品防腐剂的作用机理。请简述导致食品腐败变质的主要原因。
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考题 问答题引起食品腐败变质的主要因素有哪些？
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考题 问答题引起食品腐败变质的主要因素及其特性是什么？
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考题 填空题造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
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考题 问答题简述导致食品腐败变质的主要因素。
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考题 问答题试述食品防腐剂的作用机理。请简述导致食品腐败变质的主要原因。
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考题 填空题导致罐头食品腐败变质的主要原因（）。
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考题 问答题简述引起食品腐败变质的原因。
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考题 单选题食品腐败变质的最主要因素是（　　）。A 遗传因素B 食品因素C 环境因素D 微生物因素
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考题 填空题导致罐头食品腐败变质的主要原因有（）。
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