网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
名词解释题
淋饭法

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “名词解释题淋饭法” 相关考题
考题 传统的自然培养法，用酒药通过淋饭酒制造的自然繁殖培养酵母菌，这种酒母为（）。
查看答案
考题 绍兴加饭酒选用（）为原料，采取独特的工艺，用摊饭法酿制而成。A、高梁B、糯米C、荞麦D、麦曲E、鉴湖水
查看答案
考题 简述摊饭法发酵的工艺特点。
查看答案
考题 传统工艺的黄酒：以（）及淋饭酒母为糖化发酵剂，进行自然的，多菌种的混合发酵生产而成。
查看答案
考题 淋饭酒母
查看答案
考题 绍兴加饭酒，选用优质糯米、麦曲和鉴湖水为原料，采用独特的工艺，用摊饭法酿制而成。
查看答案
考题 淋法
查看答案
考题 用淋饭酒母酿制黄酒品质为何比使用纯种酒母的好？
查看答案
考题 传统工艺黄酒分为（）A、淋饭酒B、喂饭酒C、摊饭酒D、加饭酒
查看答案
考题 淋饭的目的是什么？
查看答案
考题 论述淋饭酒母的制造工艺及操作方法。
查看答案
考题 著名的绍兴加饭酒便是（）的典型代表。A、蒸馏法B、淋饭法C、摊饭法D、喂饭法
查看答案
考题 （）法主要用于甜型黄酒生产。A、蒸馏法B、淋饭法C、摊饭法D、喂饭法
查看答案
考题 填空题传统工艺的黄酒：以（）及淋饭酒母为糖化发酵剂，进行自然的，多菌种的混合发酵生产而成。
查看答案
考题 填空题传统的自然培养法，用酒药通过淋饭酒制造的自然繁殖培养酵母菌，这种酒母为（）。
查看答案
考题 问答题淋饭的目的是什么？
查看答案
考题 名词解释题摊饭法
查看答案
考题 问答题论述淋饭酒母的制造工艺及操作方法。
查看答案
考题 问答题简述摊饭法发酵的工艺特点。
查看答案
考题 填空题传统工艺酿造黄酒的方法可以分为（）、摊饭法和喂饭法。
查看答案
考题 名词解释题淋饭酒母
查看答案
考题 单选题下列哪项不是黄酒生产的方法（）A 摊饭法B 喂饭法C 发酵法D 大罐法
查看答案
考题 问答题用淋饭酒母酿制黄酒品质为何比使用纯种酒母的好？
查看答案
考题 判断题绍兴加饭酒，选用优质糯米、麦曲和鉴湖水为原料，采用独特的工艺，用摊饭法酿制而成。A 对B 错
查看答案
考题 名词解释题淋饭淋饭法
查看答案
考题 单选题以下哪种方法不是黄酒生产的方法？（）A 摊饭法B 淋饭法C 喂饭法D 煮饭法
查看答案
考题 多选题黄酒生产的糖化发酵剂包括（）.A麦曲B酒药C大曲D淋饭酒母
查看答案
热门标签
最新试卷