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单选题
畜禽肉的营养价值较高,为人体优质蛋白,其蛋白质含量一般为()
A

﹤10%

B

10%~20%

C

30%

D

40%


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 关于畜禽兽蛋白质含量的描述,不正确的是( )。A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B.猪肉的蛋白质含量最高C.牛肉的蛋白质含量高达20%D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

考题 畜禽肉的营养价值较高,为人体优质蛋白,其蛋白质含量一般为()A.﹤10%B.10%~20%C.30%D.40%

考题 畜禽肉中的蛋白质含量为( )。 A、10%~20%B、20%~30%C、30%~40%D、40%~55%

考题 家畜肉类蛋白质营养价值较高是由于A.蛋白质含量10%~20%B.含人体所需要的各种必须氨基酸C.构成模式与合成人体蛋白质模式相近D.生物学价值均在80%以上E.以上都是

考题 关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是(  )。A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20% B.猪肉的蛋白质含量最高 C.牛肉蛋白质含量高达20% D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

考题 畜肉中蛋白质的含量一般为()。A、10~20%B、40~45%C、45~46%D、55~60%

考题 禽畜肉中蛋白质的含量一般为()A、1~5%B、10~20%C、30~35%D、35~40%

考题 糖尿病肾病患者优质蛋白质占全日蛋白质的适宜比例为()A、10%~20%B、20%~30%C、30%~40%D、40%~50%E、50%~70%

考题 关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。A、畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B、猪肉的蛋白质含量最高C、牛肉蛋白质含量高达20%D、鸡胸肉的蛋白质含量约为20%E、猪肉的蛋白质含量平均在13.2%

考题 关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。A、畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B、猪肉的蛋白质含量最高C、牛肉蛋白质含量高达20%D、鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

考题 畜禽肉的营养价值较高,为人体优质蛋白,其蛋白质含量一般为()A、﹤10%B、10%~20%C、30%D、40%

考题 大豆中优质蛋白质含量高达()。A、10%B、20%C、40%D、60%

考题 大豆类蛋白质含量较高,约为(),是植物性蛋白质的优质来源。A、10%-15%B、15%-20%C、30%-40%D、60%-70%

考题 大豆中蛋白质的含量丰富一般为()。A、5~10%B、10~15%C、15~18%D、30~40%

考题 水产类蛋白质含量一般为()A、20~30%B、18~20%C、10~15%D、5~10%

考题 肉类中蛋白质的含量一般为()。A、2%~7%B、3%~40%C、10%~20%D、20%~30%

考题 大豆类蛋白质含量较高,约为(),是植物性蛋白质的优质来源。A、5%~10%B、10%~15%C、30%~40%D、50%~60%

考题 鲜肉中蛋白质的含量一般为()。A、50~60%B、40~50%C、30~40%D、10~20%

考题 畜肉食品蛋白质含量约在()%之间。A、5~10B、10~20C、20~30D、25~35

考题 家畜肉类蛋白质营养价值较高是由于()。A、蛋白质含量10%~20%B、含人体所需要的各种必须氨基酸C、构成模式与合成人体蛋白质模式相近D、生物学价值均在80%以上E、以上都是

考题 判断题畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。(  )A 对B 错

考题 单选题畜禽肉的营养价值较高,为人体优质蛋白,其蛋白质含量一般为()A ﹤10%B 10%~20%C 30%D 40%

考题 单选题关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。A 畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B 猪肉的蛋白质含量最高C 牛肉蛋白质含量高达20%D 鸡胸肉的蛋白质含量约为20%E 猪肉的蛋白质含量平均在13.2%

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考题 单选题畜禽肉中的蛋白质含量为()。A 10%~20%B 20%~30%C 30%~40%D 40%~55%

考题 单选题畜禽肉类的营养价值包括()A 畜禽肉肌肉组织中蛋白质含量是最高的,是动物蛋白质的重要来源B 畜肉的质地较禽肉细嫩且含氮浸出物多,故畜肉炖汤的味道较禽肉更鲜美C 动物内脏含丰富的多不饱和脂肪酸D 畜禽内脏矿物质含量高于瘦肉E 畜禽肝脏营养价值好,特别富含维生素C和维生素B2

考题 单选题家畜肉类蛋白质营养价值较高是由于()。A 蛋白质含量10%~20%B 含人体所需要的各种必须氨基酸C 构成模式与合成人体蛋白质模式相近D 生物学价值均在80%以上E 以上都是