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名词解释题
味感产生过程
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考题
味感产生的原因()A、是舌头上的味蕾对呈味物质的刺激引起的反应B、是指人以口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉。C、是人体味觉器官(舌头)对成为物质的反应。D、是口腔和味蕾对呈味物质的化学反应。
考题
单选题味感产生的原因()A
是舌头上的味蕾对呈味物质的刺激引起的反应B
是指人以口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉。C
是人体味觉器官(舌头)对成为物质的反应。D
是口腔和味蕾对呈味物质的化学反应。
考题
多选题下面味感属于基本味感的有()。A酸B甜C苦D辣
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