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判断题
面食多,花色品种丰富是德国菜点的突出特点。()
A
对
B
错
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考题
下列选项中,有关潮菜说法正确的有()。A、潮菜源于福建B、红烧大排翅和水晶龙虾均为其代表菜C、用料广博,具有“三多”的特点:即水产品、素菜式样和甜菜品种多D、突出特点是清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生,肥而不腻
考题
多选题下列选项中,有关潮菜说法正确的有()。A潮菜源于福建B红烧大排翅和水晶龙虾均为其代表菜C用料广博,具有“三多”的特点:即水产品、素菜式样和甜菜品种多D突出特点是清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生,肥而不腻
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