考题
稀释或制备溶液时,应把(),避免沸腾和飞溅。
A.碱加入水中B.水加入碱中C.A、B都可以
考题
为了减小碱液的加入流量,可将碱液的配制浓度增加到30%以上。()
此题为判断题(对，错)。
考题
在加工田螺时为了便于排出泥沙，可以在水中加入( )。A.盐B.植物油C.碱D.醋E.糖
考题
请问AFS测定铅时加入草酸，加入铁氰化钾是为了氧化低价铅离子，但为什么加入草酸测定的精密度可以增加？
考题
腌渍食品加工时，加入到食品中的主要辅料有（）。A、食用碱B、食糖C、食用酸D、食盐
考题
为了使颗粒剂色、香、味俱佳，可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。
考题
为了增加空胶囊的坚韧性与可塑性，提高其质量，可适当加入琼脂作增塑剂。
考题
煮粥加碱可以破坏（ ）A、维生素B.1B、维生素B.2C、C.维生素6D、烟酸E、抗坏血酸
考题
煮粥时加碱不会破坏米中的维生素C和维生素B。
考题
幼儿园在煮粥、煮豆时可加入食用碱，这样粥和豆会很快煮烂。
考题
在加工田螺时为了便于排出泥沙，可以在水中加入（）。A、盐B、植物油C、碱D、醋E、糖
考题
日常生活中，为了加快煮粥速度，常常加入一些食用碱。这样会使得脂溶性维生素遭到破坏。
考题
为了提高煮稀饭时的粘稠度，可以在煮的过程中加碱。
考题
在浸提过程中常加入酸、碱的作用是为了增加有效成分的（）
考题
锅炉水中的氯根高时，加大（），同时适当增加（）的加入量。
考题
在冬季低温下起动发动机时，为了保证起动时滑油的粘度符合要求，可以采用（）A、汽油冲淡滑油的方法，适当地减小滑油粘度B、加入热滑油，适当地减小滑油粘度C、加入热汽油，适当地减小滑油粘度
考题
判断题为了使颗粒剂色、香、味俱佳，可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。A
对B
错
考题
判断题日常生活中，为了加快煮粥速度，常常加入一些食用碱。这样会使得脂溶性维生素遭到破坏。A
对B
错
考题
判断题为了提高煮稀饭时的粘稠度，可以在煮的过程中加碱。A
对B
错
考题
判断题幼儿园在煮粥、煮豆时可加入食用碱，这样粥和豆会很快煮烂。A
对B
错
考题
判断题煮粥时加碱会破坏米中的维生素C和维生素B。（）A
对B
错
考题
多选题腌渍食品加工时，加入到食品中的主要辅料有（）。A食用碱B食糖C食用酸D食盐
考题
填空题在浸提过程中常加入酸、碱的作用是为了增加有效成分的（）
考题
判断题配合煤中适当加入瘦煤可以增加焦炭的块度。A
对B
错
考题
判断题煮粥时，为了增加粘稠度，可以适当加入食用碱。A
对B
错
