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“鱼头”、“甜头”中的“头”()。
- A、都是词根
- B、都是词缀
- C、前一个是词根,后一个是词缀
- D、前一个是词缀,后一个是词根
参考答案
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考题
一条鱼头长9英寸,尾长为头长加半个身长,身长为头长加尾长,鱼全长共英寸。A.54 B.63 C.72 D.81
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考题
头围与胸围的关系,正确的是()。
A、出生时头围32cm,胸围34cmB、出生时头围34cm,胸围32cmC、6个月时头围42cm,胸围等于头围D、1岁时头围46cm,胸围小鱼头围E、2岁时头围52cm,胸围大于头围
考题
单选题下列关于餐厅服务员为客人分让整条清蒸鱼正确的操作顺序为()。A
左手用服务勺按住鱼头,右手用刀划开鱼脊切断头尾,拨开鱼肉剔除中骨B
左手用服务筷按住鱼头,右手用刀划开鱼脊,拨开鱼肉剔除中骨C
左手用服务勺按住鱼头,右手用刀切断头尾,用刀划开鱼脊剔除中骨D
左手用服务筷按住鱼头,用刀划开鱼脊剔除中骨,右手用刀切断头尾
考题
单选题名菜“砂锅鱼头”取用的是()。A
鳊鱼头B
鲫鱼头C
鲤鱼头D
鳙鱼头
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