考题
“borschtMoscowstyle”的意思是()。A.莫斯科红菜汤B.米兰蔬菜汤C.莫斯科烤鱼D.米兰式猪排
考题
Cook the onion until it has ().
A、softingB、softenedC、softD、softed
考题
“onionsoup”的意思是()。A.红菜汤B.葱头汤"C.番茄汁D.牡蛎汁
考题
“cold fruit soup” 的意思是( ) 。A.水果冷汤B.水果汤C.胡萝卜蓉汤D.豌豆蓉汤
考题
“borscht Mscow style”的意思是（）A、莫斯科红菜汤B、米兰蔬菜汤C、莫斯科烤鱼D、米兰式猪排
考题
“oxtail soup”的意思是（）A、主教清汤B、牛尾汤C、奶油汤D、蘑菇汤
考题
（）是俄式菜肴的典型代表。A、红菜汤B、鞑靼牛排C、通心粉D、焗蜗牛
考题
“Cream of mushroom Soup”的意思是（）。A、法式洋葱汤B、牛肉清汤C、奶油蘑菇汤D、意大利蔬菜汤
考题
“What soup are you going to prepare？”的意思是您有什么汤供应？
考题
“cold tomato soup”的意思是番茄冷汤。
考题
“vegetable soup”的意思是（）A、蔬菜少司B、生菜卷C、红菜汤D、蔬菜汤
考题
“cold tomato soup”的意思是（）A、土豆冷汤B、番茄冷汤C、土豆蓉汤D、西红柿汤
考题
（）是红焖洋葱的英文意思。A、mashed peasB、baked onionC、fried potateD、braised onion
考题
“cold fruit soup”的意思是（）A、水果冷汤B、水果汤C、胡萝卜蓉汤D、豌豆蓉汤
考题
（）起源于法国。A、奶油汤B、牛尾浓汤C、红菜汤D、蔬菜丝清汤
考题
“onion soup”的意思是（）A、红菜汤B、葱头汤C、番茄汁D、牡蛎汁
考题
“cold peasant soup”的意思是（）A、冷蔬菜汤B、冷蘑菇汤C、番茄蓉汤D、农夫冷汤
考题
典型的意式代表菜有米兰式猪排、（）、意大利菜汤等。A、鞑靼牛排B、红菜汤C、马令古鸡D、比萨饼
考题
红菜汤是（）的特色菜肴。A、俄国B、英国C、意大利D、美国
考题
单选题（）是俄式菜肴的典型代表。A
红菜汤B
鞑靼牛排C
通心粉D
焗蜗牛
考题
单选题下列选项中，属于日本菜的是（）。A
奶油烤鱼B
烤鳗鱼C
鱼羹D
红菜汤
考题
单选题红菜汤是（）的特色菜肴。A
俄国B
英国C
意大利D
美国
考题
单选题“Cream of mushroom Soup”的意思是（）。A
法式洋葱汤B
牛肉清汤C
奶油蘑菇汤D
意大利蔬菜汤