网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

下列选项哪个是Q3/Q5/Q6的可洗碗数量？（）

  • A、2-6口家庭（20-24件餐具）例如：饭碗11个+餐盘8个+汤盆1个+杯4个+勺筷若干
  • B、13-14件餐具：饭碗6个、餐盘6个、汤盆1个、玻璃杯4个（或佐料碟2个）、汤勺、筷子等小物若干

参考答案

更多 “下列选项哪个是Q3/Q5/Q6的可洗碗数量？（）A、2-6口家庭（20-24件餐具）例如：饭碗11个+餐盘8个+汤盆1个+杯4个+勺筷若干B、13-14件餐具：饭碗6个、餐盘6个、汤盆1个、玻璃杯4个（或佐料碟2个）、汤勺、筷子等小物若干” 相关考题
考题 的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗，洗后用热水冲洗干净，然后用干净的专用残布巾 仔细擦干净。A.瓷器B.金属餐具C.高档玻璃杯具D.餐盘
查看答案
考题 Q5/Q5L洗碗机的洗碗最大容积是（）A、20-24件餐具B、18-20件餐具C、15-19件餐具D、24-26件餐具
查看答案
考题 2017年水槽洗碗机核心策略是什么（）A、主推Q5，卖好Q3B、主推Q3，卖好Q5C、主推Q6，卖好Q5D、主推Q5，卖好Q6
查看答案
考题 Q3/Q6分别可以摆放多少件餐具？可供多少口人使用？（）A、两者存储量相同；可以清洗13-14件餐具，适合2-5口家庭B、Q3可以清洗13-14件餐具，适合2-5口家庭；Q6可摆放20-24件餐具，供2-6口人使用C、两者存储量相同；可摆放20-24件餐具，供2-6口人使用D、Q3可摆放20-24件餐具，供2-6口人使用；Q6可以清洗13-14件餐具，适合2-5口家庭
查看答案
考题 下面选项中哪一个不属于传统中餐餐具（）A、碗B、筷子C、汤勺D、刀叉
查看答案
考题 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等几种。
查看答案
考题 中餐的餐具主要有（）。A、杯B、纸C、盘D、碟E、碗F、筷G、匙
查看答案
考题 单纯套盘装饰是（）的餐盘套装。A、两件餐盘B、三件餐盘C、不同大小D、相同大小
查看答案
考题 用于盛放冷汤、麦片粥或热汤，用时其下面垫一甜品盘的餐具是（）。A、汤盆B、汤盅C、蛋盅D、奶盅
查看答案
考题 食品台服务要点有哪些（）。A、主动提供餐盘B、及时补充餐盘、刀餐等C、及时清洁或更换取菜公用餐具
查看答案
考题 西餐服务中，可以撤换餐具的情况是（）A、刀叉并拢放在餐盘的左边B、刀叉呈八字型搭放在餐盘两边C、刀叉横于餐盘上方D、将汤匙正对自己的心窝处
查看答案
考题 餐具消毒时，餐盘应（），（）在消毒柜中。
查看答案
考题 中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订，一般摆放餐具的第一步骤是（）。A、摆放筷架和筷子B、骨碟定位C、摆放调味碟D、摆放汤碗和汤勺
查看答案
考题 中餐用具不包括（）。A、瓷质餐具B、木质餐具C、黄油碟D、勺垫
查看答案
考题 （）的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗，洗后用热水冲洗干净，然后用干净的专用残布巾仔细擦干净。A、瓷器B、金属餐具C、高档玻璃杯具D、餐盘
查看答案
考题 西餐厅餐具种类包括不锈钢和银质餐具、（）、玻璃器皿、棉织品、酒篮等其他用具、烟灰缸等用具以及餐厅设备和家具A、各种餐盘B、瓷质餐具C、铜质餐具D、各类酒具
查看答案
考题 餐具摆放标准要求正确的是（）A、餐盘距桌沿1.5厘米B、酒杯从左到右，由低到高依次摆开C、餐碟与筷子距1厘米D、碗与餐碟距2厘米
查看答案
考题 中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、（）、烟缸等用具及餐厅设备和家具。A、台布B、棉织品C、餐巾D、毛巾
查看答案
考题 为旅客摆放餐具时顺序应为（）A、面包盘-刀-叉-勺-黄油碟-佐料瓶-口巾B、刀-叉-勺-面包盘-黄油碟-佐料瓶-口巾C、面包盘-黄油碟--佐料瓶-刀-叉-勺-口巾D、全选
查看答案
考题 西餐早餐进食谷物食品时，需要的餐具是（）。A、汤勺B、浓汤勺C、甜品勺D、冰淇淋勺
查看答案
考题 下列在西餐厅使用的瓷器中，需要同时配以垫碟使用的是（）。A、汤盆B、汤盅C、咖啡杯D、茶杯
查看答案
考题 多选题中餐的餐具主要有（）。A杯B纸C盘D碟E碗F筷G匙
查看答案
考题 单选题中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订，一般摆放餐具的第一步骤是（）。A 摆放筷架和筷子B 骨碟定位C 摆放调味碟D 摆放汤碗和汤勺
查看答案
考题 判断题中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等几种。A 对B 错
查看答案
考题 单选题西餐早餐进食谷物食品时，需要的餐具是（）。A 汤勺B 浓汤勺C 甜品勺D 冰淇淋勺
查看答案
考题 多选题食品台服务要点有哪些（）。A主动提供餐盘B及时补充餐盘、刀餐等C及时清洁或更换取菜公用餐具
查看答案
考题 单选题用于盛放冷汤、麦片粥或热汤，用时其下面垫一甜品盘的餐具是（）。A 汤盆B 汤盅C 蛋盅D 奶盅
查看答案
热门标签
最新试卷