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含油脂较多的干果是（）。

  • A、板栗
  • B、菜籽
  • C、核桃仁
  • D、莲籽

参考答案

更多 “含油脂较多的干果是（）。A、板栗B、菜籽C、核桃仁D、莲籽” 相关考题
考题 含有较多反式脂肪酸的油脂是A．橄榄油B．椰子油C．菜籽油D．猪油E．人造黄油
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考题 含油脂较多的干果是()。 A.板栗B.菜籽C.核桃仁D.莲籽
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考题 贵州种植业中的经济作物主要以()为主。 A、板栗B、油菜籽C、甘蔗D、茶叶
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考题 世界四大干果是指______。 A.核桃仁B.腰果仁C.榛子D.花生仁E.扁桃仁
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考题 油脂含量最为丰富的是()。 A、果仁B、南瓜籽C、鳄梨D、核桃仁
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考题 下列商品中,属含蛋白质较多的食品是()。 A、茶叶B、羊毛C、蛋D、干果
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考题 选用炼蜜制备蜜丸时，最适宜的原料是A、含较多油脂、黏液质的药粉B、含较多纤维的药粉C、含较多矿物药的药粉D、黏性适中的药粉E、含较多淀粉、多糖类的药粉
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考题 下列油脂中（　　）含亚油酸最高。A.花生油 B.大豆油 C.菜籽油 D.棕榈油
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考题 红酒∶咖啡∶饮品A.熊猫∶刺绣∶中国 B.勺子∶铲子∶金属 C.邮票∶信封∶邮寄 D.板栗∶核桃∶干果
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考题 下列油脂中（　　）含亚油酸最高。A.花生油 B.大豆油 C.菜籽油 D.l棕榈油
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考题 植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是A.棕榈油和可可籽油 B.菜籽油 C.花生油 D.豆油 E.玉米油
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考题 下列为油脂类坚果的原料是（）。A、腰果B、板栗C、莲子D、白果
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考题 干果类的经日晒果皮干燥后敲打脱粒，并且种子干燥也需要日晒的是（）。A、紫荆B、板栗C、杜仲D、紫薇
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考题 含芥酸较多的油脂是（）A、棉籽油B、葵籽油C、菜籽油D、棕榈油E、大豆油
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考题 素有“干果之王”美誉的是（）A、石门核桃B、望都羊角辣C、京东板栗D、阜平大枣
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考题 烘烤类糕点中酥类糕点有（）的特点。A、含较多的油脂和糖B、含较少油脂和较多的糖C、含较多的油脂和较少的糖D、含较少的油脂和糖
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考题 下列属于淀粉类坚果的是（）。A、板栗B、核桃仁C、花生仁D、松子仁
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考题 炸制时，一般无需降低油温浸炸的干果是（）。A、核桃仁B、南杏仁C、花生仁D、橄榄仁
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考题 世界四大干果指的是核桃、杏仁、腰果和（）。A、红枣B、银杏C、板栗D、榛子
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考题 南方调制五仁馅常用的干果主要是（）。A、杏仁、瓜仁、芝麻仁、核桃仁、榄仁B、花生仁、杏仁、瓜仁、芝麻仁、核桃仁C、杏仁、瓜仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁D、花生仁、杏仁、松子仁、瓜仁、芝麻仁
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考题 板栗是干果类，贮藏期间不必严格控制温度和湿度。
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考题 植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（）A、豆油B、玉米油C、花生油D、菜籽油E、棕榈油和可可籽油
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考题 多选题贵州种植业中的主要经济作物下列有：（）。A板栗B油菜籽C甘蔗D茶叶
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考题 单选题含芥酸较多的油脂是（）A 棉籽油B 葵籽油C 菜籽油D 棕榈油E 大豆油
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考题 单选题选用炼蜜制备蜜丸时，最适宜的原料是（）A 含较多油脂、黏液质的药粉B 含较多纤维的药粉C 含较多矿物药的药粉D 黏性适中的药粉E 含较多淀粉、多糖类的药粉
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考题 单选题干果类的经日晒果皮干燥后敲打脱粒，并且种子干燥也需要日晒的是（）。A 紫荆B 板栗C 杜仲D 紫薇
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考题 单选题植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（　　）。A 豆油B 玉米油C 花生油D 菜籽油E 棕榈油和可可籽油
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