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乙醚中含有水，能将试样中糖及无机物抽出，造成测量脂肪含量结果的误差。

参考答案

更多 “乙醚中含有水，能将试样中糖及无机物抽出，造成测量脂肪含量结果的误差。” 相关考题
考题 下列关于人初乳的描述，正确的是A、糖含量最高B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多C、蛋白质含量较低D、脂肪含量最高E、蛋白质，糖及脂肪含量均最低
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考题 饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A.干燥器B.振荡器C.搅拌器D.索氏脂肪提取器
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考题 饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A.干燥的搅拌器B.振荡的索氏脂肪提取器C.振荡的搅拌器D.干燥的索氏脂肪提取器
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考题 罗紫—哥特法测定乳脂肪含量的时，用()作提取剂。A、乙醚B、石油醚C、水D、乙醚和石油醚
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考题 乙醚中含有水，能将试样中糖及无机物抽出，造成测量脂肪含量结果的误差。此题为判断题(对，错)。
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考题 乙醚中含有水，能将试样中糖及无机物抽出，造成测量脂肪含量偏高的误差。此题为判断题(对，错)。
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考题 下列关于人初乳的描述，正确的是 A.糖含量最高 B. 脂肪含量最少而蛋白质含量最多 C.蛋白质含量较低 D.脂肪含量最高 E.蛋白质，糖及脂肪含量均最低
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考题 与男子相比女子骨的特点为（　　）。A.骨骼细短、无机物含量少、骨骼水分及脂肪含量相对较多 B.骨骼细长、无机物含量少、骨骼水分及脂肪含量相对较多 C.骨骼细短、无机物含量多、骨骼水分及脂肪含量相对较多 D.骨骼细短、无机物含量少、骨骼水分及脂肪含量相对较少
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考题 饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A、干燥的B、振荡的C、搅拌器D、索氏脂肪提取器
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考题 （）的测定结果，可了解煤中无机物质的含量。
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考题 冬季气温较低，寒冷的环境使机体代谢加快、散热量快，所以膳食中应增加（）及脂肪含量。A、糖B、脂肪C、蛋白质D、水
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考题 用（）测定牛乳中脂肪含量时，乙醚、石油醚起提取脂肪作用，方法中的用量已是过量，在加入量上下轻微波动时，对结果影响不大。
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考题 饲料粗脂肪含量测定（仲裁法）回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。
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考题 双基发射药用量气法测定硝化甘油含量时，提取试样的乙醚提取液必须将乙醚赶净，否则将使测定结果（）A、不变B、偏低C、偏高
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考题 酸水解法测脂肪含量中，加乙醇的作用是（）。A、提取样品中的脂肪B、将能溶于乙醇的物质留在水相中C、防止乙醚挥发D、使水层、醚层分离清晰
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考题 酸水解法测脂肪含量时，加入（），使糖有机酸等物质溶解留在水相中。A、石油醚B、乙醇C、乙醚D、盐酸
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考题 乙醚中含有水，能将试样中糖及无机物抽出，造成测量脂肪含量偏高的误差。
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考题 有一全脂乳粉试样，经两次测定，得知脂肪含量为24.87%和24.93%，而脂肪实际含量为25.05%，分析结果的相对误差是（）A、-0.60%B、+0.60%C、-0.600%D、0.5988%
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考题 不影响样品浸出物含量（协定糖化法）测量结果的因素为下列（）。A、麦芽汁20℃相对密度B、密度瓶的重量C、水的质量D、乙醇乙醚洗涤密度瓶
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考题 人体的组成成分中含量最多的是（）。A、水B、脂肪C、蛋白质D、糖
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考题 判断题乙醚中含有水，能将试样中糖及无机物抽出，造成测量脂肪含量偏高的误差。A 对B 错
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考题 填空题用（）测定牛乳中脂肪含量时，乙醚、石油醚起提取脂肪作用，方法中的用量已是过量，在加入量上下轻微波动时，对结果影响不大。
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考题 单选题二十摄氏度时，分别测量同一物体在水及试样中的浮力，由于浮锤排开水和试样的体积相同，所以根据（）即可算出试样的密度。A 浮锤的密度和水的浮力B 浮锤的密度和浮锤在试样中的浮力C 水的密度和浮锤在试样中的浮力D 水的密度和浮锤在水及试样中的浮力
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考题 单选题人体的组成成分中含量最多的是（）。A 水B 脂肪C 蛋白质D 糖
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考题 单选题在萌发的初期，油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为（　　）。A 脂肪含量升高，可溶性糖含量降低B 脂肪和可溶性糖含量均降低C 脂肪含量降低，可溶性糖含量升高D 脂肪和可溶性糖含量均升高
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考题 单选题罗紫—哥特法测定乳脂肪含量的时，用（）作提取剂。A 乙醚B 石油醚C 水D 乙醚和石油醚
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考题 判断题索氏抽提法测食品中脂肪含量，使用无水乙醚，就能获得准确的结果。A 对B 错
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