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单选题
法式菜的特点是()。
A

用料新鲜,讲究搭配

B

咸中带甜,略微酸甜

C

口味清淡,鲜嫩焦香

D

原汁原味,香醇味浓


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 单选题西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒,调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是()。A 法式B 英式C 俄式D 意式