网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
餐车长在开餐作业中应（）检查饭菜质量和服务标准。
- A、定时
- B、随时
- C、认真
- D、适时
参考答案
更多 “餐车长在开餐作业中应（）检查饭菜质量和服务标准。A、定时B、随时C、认真D、适时” 相关考题
考题
餐车后厨侧门开启时，未使用内防护支架。餐车长在列车终到前、接车入库后或每餐开餐完毕，未对电气设备进行一次全面检查。后厨工作人员在列车开始供电后，未检查确认电气化厨房设备开关状态。将除炒锅以外的金属物品放置在餐车电磁炉上。餐车电磁炉停用时，不使用防护罩。餐车烟筒根、炉灶、排烟罩有油渍。未执行一餐一清制度。运行中餐车未按规定使用炉灶。餐车油罐未按规定放置，或储油超量给予责任人（）考核。A、A类B、严重AC、B类D、离岗一个月
考题
餐车后厨侧门开启时，未使用内防护支架。餐车长在列车终到前、接车入库后或每餐开餐完毕，未对电气设备进行一次全面检查。后厨工作人员在列车开始供电后，未检查确认电气化厨房设备开关状态。将除炒锅以外的金属物品放置在餐车电磁炉上。餐车电磁炉停用时，不使用防护罩。餐车烟筒根、炉灶、排烟罩有油迹、油垢。未执行一餐一清制度。运行中餐车未按规定使用炉眼。餐车油罐未按规定放置，或储油超量，属于（）问题。A、红线B、A1C、A2D、B
考题
判断题餐车开餐时应严格做到见票插签，交付饭菜，严格点数。A
对B
错
热门标签
最新试卷