考题
餐饮服务质量中无形的产品质量是指()。
A.客用品质量B.服务环境质量C.餐饮设施设备质量D.服务技能
考题
饭店无形产品的质量是指()A. 服务环境质量B. 服务用品质量C. 菜点酒水质量D. 劳务服务质量
考题
饭店服务有形产品质量不包括()
A、餐饮产品质量B、购物商品质量C、服务环境质量D、服务态度
考题
旅游产品质量主要由（）组成。A:旅游资源质量
B:旅游服务质量
C:旅游环境质量
D:旅游产品质量
E:旅游活动安排质量
考题
抓服务质量必须树立产品质量、劳务质量和（）并重齐抓的观念。A、服务质量B、管理质量C、环境质量D、报表质量
考题
抓服务质量必须树立环境质量、劳务质量和（）并重齐抓的观念。A、管理质量B、计量质量C、产品质量D、报表质量
考题
（）是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。
考题
顾客对服务产品质量的判断取决于（）的对比A、产品质量B、体验质量C、预期质量D、服务质量E、环境质量
考题
下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有（）。A、服务技能控制B、礼貌礼节控制C、仪容仪表控制D、服务态度控制
考题
餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）
考题
餐饮服务质量是有形质量和无形产品质量的完美统一。无形产品质量包括了礼貌礼节、职业道德、（）、（）、（）、（）。
考题
《质量发展纲要》中的提到的质量是指哪些质量（）。A、工程质量B、服务质量C、产品质量D、环境质量
考题
构成饭店服务的技术质量的因素有（）A、饭店的设施设备质量B、实物产品质量C、服务用品质量D、劳务质量E、环境质量
考题
有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托，无形产品质量是有形产品质量的（），两者相辅相成。
考题
下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有（）。A、员工素质B、环境质量C、设施质量D、产品质量E、体系质量
考题
无形产品质量包括：（）A、服务环境B、职业道德C、服务态度D、礼貌礼节E、安全卫生
考题
饭店无形产品的质量是指（）A、服务环境质量B、服务用品质量C、菜点酒水质量D、劳务服务质量
考题
下列不属于无形产品质量的是（）。A、服务效率B、服务态度C、服务环境D、服务技能
考题
填空题（）是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。
考题
多选题餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。A设备设施质量B实物产品质量C微笑表现质量D就餐环境质量
考题
多选题下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有（）。A员工素质B环境质量C设施质量D产品质量E体系质量
考题
单选题餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是（）A
菜点酒水质量B
客用品质量C
服务环境质量D
服务态度技能
考题
单选题饭店无形产品的质量是指（）。A
服务环境质量B
服务用品质量C
菜点酒水质量D
劳务服务质量
考题
多选题下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有（）。A服务技能控制B礼貌礼节控制C仪容仪表控制D服务态度控制
考题
单选题下列不属于无形产品质量的是（）。A
服务效率B
服务态度C
服务环境D
服务技能
考题
多选题构成饭店服务的技术质量的因素有（）A饭店的设施设备质量B实物产品质量C服务用品质量D劳务质量E环境质量
考题
多选题顾客对服务产品质量的判断取决于（）的对比A产品质量B体验质量C预期质量D服务质量E环境质量