考题
河豚毒素主要存在于河豚的肝、脾、肾、卵巢、卵子、睾丸、皮肤、血液及眼球中,其中以( )毒性最大
考题
对河豚毒素描述不正确的是A.是一种神经毒素B.毒性大C.耐热,煮沸、日晒均不被破坏D.耐盐E.耐碱
考题
河豚毒素的特点为:()。
A.毒素主要存在于河豚鱼的内脏、血液及皮肤中B.以卵巢毒性最大,肝脏次之C.对热稳定,需220℃以上方可分解D.盐腌或日晒不能破坏E.pH
考题
河豚含有的毒性物质为河豚毒素。( )
此题为判断题(对,错)。
考题
河豚毒素具有______等特点。
A.毒性强B.对热稳定C.盐腌不破坏D.煮沸不破坏
考题
河豚毒素的毒性非常大,摄入( )mg纯品,可致人死亡。
考题
河豚鱼的河豚毒素遍布鱼的全身,其毒性最强的部位是()A、肾B、皮C、肌肉D、肝脏
考题
河豚毒素有何特点?如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生?
考题
河豚中含有河豚毒素(TTX),是自然界中发现的毒性最强的神经毒素之一,主要从()排泄,尿中浓度常高于血中浓度。()方法是目前直接检测河豚毒素中毒检材最有效的方法。
考题
危险药物的特点不包括()A、遗传毒性B、致癌性C、致畸作用D、大剂量下引起死亡E、小剂量下产生严重的器官或其他方面的毒性
考题
河豚毒素主要的毒性反应是()A、引起中枢神经麻痹B、引起中毒性休克C、引起随意肌进行麻痹D、引起肾功能急性衰竭E、阻断神经肌肉间传导
考题
关于河豚毒素,正确的是:()。A、鱼肉无毒B、以卵巢毒性最大,肝脏次之C、对热不稳定,加热可分解D、盐腌或日晒能破坏E、p<7时可被破坏
考题
水产品中的生物毒素不容低估,包括蓝藻毒素、贝类毒素、河豚毒素、雪卡毒素等,其中()毒性最强,比氰化钠还强1000倍。A、蓝藻毒素B、贝类毒素C、河豚毒素D、雪卡毒素
考题
河豚毒素几乎存在鱼体的所有组织,其中以()毒性最大、()次之。
考题
河豚鱼有毒物质为河豚毒素,()和卵巢的毒性最大。A、肝脏B、肌肉C、皮肤D、血液
考题
下列关于河豚毒素说法不正确的是()A、毒素作用神经系统B、卵巢和肝脏毒性最大C、新鲜的河豚鱼肌肉中不含毒素D、加热至100℃即可分解
考题
河豚毒素最主要的毒作用是()A、颅神经损害B、中毒性休克C、肾功能衰竭D、随意肌进行性麻痹E、肝功能损害
考题
河豚毒素是一种毒性极强的(),一般的物理性处理方法不易破坏毒素,盐腌、日晒、加热烧煮等方法都不能解毒。
考题
问答题河豚毒素有何特点?如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生?
考题
单选题下列哪项不是河豚毒素的毒性特点?( )A
是极强的神经毒素B
耐热、耐酸C
盐腌可破坏其毒素D
卵巢、肝脏毒性最高E
肾、眼、血液、腮、皮肤次之
考题
单选题河豚鱼产生河豚毒素的特点是()毒性最强。A
春夏季节、交配阶段B
夏秋阶段、交配阶段C
春夏季节、卵巢孕育阶段D
冬季、卵巢孕育阶段
考题
单选题关于河豚毒素,正确的是()。A
鱼肉无毒B
以卵巢毒性最大,肝脏次之C
对热不稳定,加热可分解D
盐腌或日晒能破坏E
pH<7时可被破坏
考题
单选题对河豚毒素描述不正确的是( )。A
是一种神经毒素B
毒性大C
耐热,煮沸、日晒均不被破坏D
耐盐E
耐碱
考题
多选题河豚毒素主要的毒性反应是()。A引起中枢神经麻痹B引起中毒性休克C引起随意肌进行麻痹D引起肾功能急性衰竭E阻断神经肌肉间传导
考题
单选题河豚毒素的毒性非常大,摄入( )mg纯品,可致人死亡。A
0.1B
0.5C
1D
2
考题
填空题河豚中含有河豚毒素(TTX),是自然界中发现的毒性最强的神经毒素之一,主要从()排泄,尿中浓度常高于血中浓度。()方法是目前直接检测河豚毒素中毒检材最有效的方法。
考题
单选题河豚毒素最主要的毒作用是()A
颅神经损害B
中毒性休克C
肾功能衰竭D
随意肌进行性麻痹E
肝功能损害