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填空题
某菜品的成本为10元/份,如果加成率定为40%,则该菜品最终定价为()元/份

参考答案

参考解析
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考题 某菜品所有原料成本为15元,售价为25元,则该菜品的内扣毛利率为( )。A、75%B、60%C、50%D、40%

考题 某菜品所有原料成本为15元,内扣毛利率为40%,则该菜品售价为( )元。A、20B、25C、20D、30

考题 某菜成本为12.00元,销售毛利率是40%,问该菜的售价是多少?

考题 若菜品所有原料成本为15元,内扣毛利率为40%,则该菜品的售价为______元。 A.20B.25C.15D.30

考题 若菜品所有原料成本为15元,售价为25元,则该菜品的内扣毛利率为______。 A.75%B.60%C.50%D.40%

考题 某次宴会对菜单要求如下:(1)如果有甲菜品,那么也要有乙菜品;(2)如果没有丙菜品,则必须有丁菜品:(3)鲍鱼和龙虾不能都有;(4)如果没有甲菜品而有丙菜品,则需要有鲍鱼.如果该宴会菜单有龙虾,则关于该宴会菜单的断定哪项为真?( )A.有甲菜品B.有丙菜品C.没有丙菜品D.有乙菜品或丁菜品

考题 某菜品成本定额为6元,该菜品的售价为12元,则该菜品的销售毛利率为应该为()。A. 50% B.40% C. 45% D.60%

考题 如果单份菜品的标准成本率是28%,标准成本是8.00元,建议售价是()A、45.00B、36.00C、28.00D、16.00

考题 菜单计划和菜品的()影响顾客对菜品的选择,决定菜品的成本率。A、定价B、味道C、色泽D、形状

考题 木须肉定额成本为10元,规定成本加成率为40%,那么该菜品的售价为()元。A、15B、14C、12D、13

考题 某企业估计年产甲产品40万件,固定成本总额为800万元,单位产品的变动成本为5元,如果成本加成率定为20%,试用成本加成定价法确定甲产品的单价。

考题 某生产车间采用五五摊销法进行低值易耗品摊销的核算。该生产车间4月份领用低值易耗品的实际成本为10000元;报废低值易耗品的实际成本为4000元,残料计价为100元。4月份应计入制造费用的低值易耗品摊销价值为()元。

考题 如果单份業品的预期售价是58.00元,规定标准成本率是30%,单份菜品的预算成本应是()元。A、9.32B、17.40C、28.56D、32.78

考题 如果单份菜品的预期售价是28.00元标准成本是8.00元,标准成本率则是()A、41%B、32%C、28%D、18%

考题 单份菜品标准成本率等于标准成本额除以销售价格。

考题 单份菜品标准成本等于各种配料成本单价乘以主要配料量再除以制作份数。

考题 一份设计合理,内容齐全的菜单,应该包括菜品的()、菜品的介绍、告示性信息、机构性信息和特色菜推销。

考题 某菜品的成本为10元/份,如果加成率定为40%,则该菜品最终定价为()元/份

考题 某企业估计年产甲产品80万件,总成本为1000万元,如果加成率定为20%,试用加成定价法确定甲产品的单价?

考题 木须肉定额成本为12元,规定毛利率为40%,那么该菜品的售价为()元。A、15B、20C、18D、16

考题 某商店的电视机售价为6000元/台,但实际进货只有5000元/台,该产品定价为成本加成定价法。则该企业的加成率为()。A、120%B、12%C、20%D、112%

考题 某菜品成本定额为6元,销售毛利率为40%,则该菜品的售价应为()元。A、6B、8C、10D、12

考题 问答题某企业估计年产甲产品40万件,固定成本总额为800万元,单位产品的变动成本为5元,如果成本加成率定为20%,试用成本加成定价法确定甲产品的单价。

考题 单选题菜单计划和菜品的()影响顾客对菜品的选择,决定菜品的成本率。A 定价B 味道C 色泽D 形状

考题 单选题木须肉定额成本为10元,规定成本加成率为40%,那么该菜品的售价为()元。A 15B 14C 12D 13

考题 单选题木须肉定额成本为12元,规定毛利率为40%,那么该菜品的售价为()元。A 15B 20C 18D 16

考题 单选题某菜品成本定额为6元,销售毛利率为40%,则该菜品的售价应为()元。A 6B 8C 10D 12