网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
单选题
某菜品成本定额为6元,销售毛利率为40%,则该菜品的售价应为()元。
A

6

B

8

C

10

D

12


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “单选题某菜品成本定额为6元,销售毛利率为40%,则该菜品的售价应为()元。A 6B 8C 10D 12” 相关考题
考题 某菜品所有原料成本为15元,售价为25元,则该菜品的内扣毛利率为( )。A、75%B、60%C、50%D、40%

考题 某菜品所有原料成本为15元,内扣毛利率为40%,则该菜品售价为( )元。A、20B、25C、20D、30

考题 某菜肴售价48元,成本毛利率50%,则该菜成本为()元。 A.36B.32C.28D.24

考题 某菜的毛利率为36%,售价为12.00元,问该菜的成本是多少?

考题 若菜品所有原料成本为15元,内扣毛利率为40%,则该菜品的售价为______元。 A.20B.25C.15D.30

考题 若菜品所有原料成本为15元,售价为25元,则该菜品的内扣毛利率为______。 A.75%B.60%C.50%D.40%

考题 某菜品成本定额为6元,该菜品的售价为12元,则该菜品的销售毛利率为应该为()。A. 50% B.40% C. 45% D.60%

考题 某菜肴售价48元,成本毛利率50%,则该菜成本为()元。A、36B、32C、28D、24

考题 一桌筵席按56%销售毛利率计算售价是3050元,筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%,该筵席热荤菜的成本(取整数)最大只能是161元。

考题 木须肉定额成本为10元,规定成本加成率为40%,那么该菜品的售价为()元。A、15B、14C、12D、13

考题 一桌筵席按56%销售毛利率计算售价是2380元,筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%,该筵席大菜的成本(取整数)最大只能是733元。

考题 菜式“冬菇扒郊菜”用发好湿冬菇150克,郊菜200克,调味料2.50元。干冬菇每千克90元,菜心每千克10元,若销售毛利率为55%,该菜品的理论售价(取整数)是27元。

考题 一只白切鸡的销售价是120元,成本是70元,该菜品的成本毛利率是70.4%

考题 菜品售价=原料()/(1-销售毛利率)。A、重量B、数量C、成本D、质量

考题 一桌筵席的热荤菜成本是180元,筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%,按45%销售毛利率计算,该筵席的售价(取整数)是3409元。

考题 某菜用肉丝200克,已知猪通脊进价22元/千克,加工成肉丝净料率为80%,下脚料碎肉作价每公斤10元。其它原料成本25元,若销售毛利率40%,该菜售价40元。

考题 某菜成本为12.00元,销售毛利率是40%,问该菜的售价是多少?

考题 菜品()=原料成本/(1-销售毛利率)。A、售价B、毛利C、成本D、数量

考题 某菜成本为8.50元,售价为12.00元,毛利率应为多少?

考题 如家MM餐厅开业初期,需要对酒店菜品定价,厨师制作“杭椒牛柳”时使用了8.7元的牛肉、2.1元的辅料、1.6元的调料,为保证餐厅毛利率,设定此菜品的毛利率为53%,此菜品的售价应为下列哪一项()?A、23元B、27元C、13元D、29元

考题 某菜品的成本为10元/份,如果加成率定为40%,则该菜品最终定价为()元/份

考题 木须肉定额成本为12元,规定毛利率为40%,那么该菜品的售价为()元。A、15B、20C、18D、16

考题 某菜品成本定额为6元,销售毛利率为40%,则该菜品的售价应为()元。A、6B、8C、10D、12

考题 某菜式销售价格是12元,成本是7.2元,则共销售毛利率是()。A、20%B、30%C、40%D、50%

考题 填空题某菜品的成本为10元/份,如果加成率定为40%,则该菜品最终定价为()元/份

考题 单选题木须肉定额成本为10元,规定成本加成率为40%,那么该菜品的售价为()元。A 15B 14C 12D 13

考题 单选题木须肉定额成本为12元,规定毛利率为40%,那么该菜品的售价为()元。A 15B 20C 18D 16