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多选题
锅炉房发生水浸时的处置有（）。
A

视进水情况关掉运行中锅炉

B

拉下总电源开关

C

堵住漏水源

D

立即通知相关领导和管理部门

E

漏水源堵住以后，应立即对漏水设备进行除湿处理

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考题 冷水涨发干货原料的方法有浸发、漂发、焖发。此题为判断题(对，错)。
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考题 锅炉房发生水浸时的处置有()。 A.视进水情况关掉运行中锅炉B.拉下总电源开关C.堵住漏水源D.立即通知相关领导和管理部门E.漏水源堵住以后，应立即对漏水设备进行除湿处理
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考题 将原料放在热水或沸水中吸水回软的方法称为（）。A、泡发B、焗发C、浸发D、浸焗发
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考题 冷水涨发干货原料的方法有浸发、漂发、焖发。
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考题 黄耳的涨发方法是（）A、浸发B、漂发C、泡发D、浸焗发
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考题 花胶用（）方法来涨发加工A、浸发B、浸焗发C、炸浸发D、浸焗煲发
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考题 热水发具体的操作方法有（）、煮发、焖发和蒸发四种。A、水发B、泡发C、浸发D、温水泡发
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考题 冷水发具体分为（）。A、浸发、碱水发B、碱水发、漂发C、浸发、漂发D、漂发、洗发
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考题 广肚是属于（）的涨发加工方法A、浸发B、炸浸发C、浸焗发D、泡发
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考题 鳘肚与鳝肚的涨发方法是（）。A、油发B、浸焗发C、浸焗煲发D、蒸发
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考题 涨发珧柱（干贝）的方法是（）A、浸发B、浸焗发C、浸煲发D、蒸发
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考题 关于干货张发的冷水发方法的使用，正确的是（）。A、浸发也会与其他加工涨发方法结合使用B、漂发可以除去原料异味和油脂，难除杂质和泥砂C、浸发适用于质地比较结实、胶质重的干货原料D、原料浸的时间越长，越能浸发透身，滋味也越好
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考题 发鱼唇属于（）方法来涨发加工。A、浸焗发B、浸发C、煲发D、蒸发
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考题 干料热水发的方法有：泡发、（）、焖发、蒸发四种。A、煮发B、漂发C、盐发D、浸发
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考题 请论述车站发生水灾时现场处置的注意事项。
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考题 锅炉房发生水浸时的处置有（）。A、视进水情况关掉运行中锅炉B、拉下总电源开关C、堵住漏水源D、立即通知相关领导和管理部门E、漏水源堵住以后，应立即对漏水设备进行除湿处理
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考题 以下申请享受资源综合利用产品及劳务增值税政策时必须提供资源综合利用证书的为（）。A、再生水B、垃圾处理、污泥处理处置劳务C、污水处理劳务D、以人发为原料生产的档发
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考题 多选题以下申请享受资源综合利用产品及劳务增值税政策时必须提供的为（）。A再生水B垃圾处理、污泥处理处置劳务C污水处理劳务D以人发为原料生产的档发
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考题 问答题发生水浸事件怎么办？
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考题 问答题请论述车站发生水灾时现场处置的注意事项。
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考题 单选题公共娱乐场所上面、下面或毗连位置，可以布置（）.A 燃油锅炉房B 燃气锅炉房C 油浸电力变压器室D 厨房
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