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单选题
以下不符合法国菜的特点是()。
A
注重原材料的选择
B
注重食材的鲜嫩程度
C
在菜肴制作过程中很少用到酒
D
注重沙司的使用
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
单选题有“西餐之母”之称是()。A
法国菜B
意大利菜C
俄国菜D
英国菜
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