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单选题
生鲜冷冻商品，储存的最佳温度是（）
A

-5—0℃

B

-18℃

C

5—15℃

D

15—20℃

参考答案

参考解析
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考题 填空题所谓冷藏，是指储存食物时，食物的汁液（），食物的储存温度在（）之间；所谓冷冻，是指储存食物时，食物的汁液（），储存温度在（）以下。
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