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填空题
客人到达宴会厅门口时,()应主动上前表示欢迎,礼貌问候后,将客人引领至()。
参考答案
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考题
以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()A、接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间B、客人进入餐馆,热情、主动地问候C、引领客人到座位或包房D、客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别
考题
下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?A、走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
考题
前台服务员的服务质量()A、每位员工要做到对客主动招呼和微笑B、提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C、对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D、对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人E、在特别繁忙时,有客人排队时更应关注客人,招呼和点头示意
考题
单选题客人到来时,迎宾员应主动为客人拉开大门,作出请进的手势,并亲切大方地问候:“您好欢迎光临!”如果同时到来的客人很多,不止一人,应如何问候()A
只向第一个进来的客人问候B
挑选其中几个问候C
不厌其烦地向每个人问好D
只向熟悉的客人问好
考题
多选题以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()A接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间B客人进入餐馆,热情、主动地问候C引领客人到座位或包房D客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别
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