网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
判断题
食品在0-4℃冷藏是安全的措施,因为致病菌在此温度下就不生长了。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
更多 “判断题食品在0-4℃冷藏是安全的措施,因为致病菌在此温度下就不生长了。A 对B 错” 相关考题
考题
多选题符合鲜货原料储藏要求的是( )。A所有易腐败变质食品的冷藏温度要保持在0℃以下B当只有一个冷藏室时,生食放在熟食的上方C冷藏室内的食物不能装的太挤,各种食物之间要留有空隙D将生、熟食品分开储藏,最好每种食品都有单独的包装E需要冷藏的热食品,直接放入冷藏室
考题
判断题食品在冷藏过程中会发生一系列的变化,其变化程度与食品的种类、成份,食品的冷却冷藏条件密切相关。A
对B
错
热门标签
最新试卷