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单选题
不新鲜鱼引起食物中毒的成分是()。
A
仲胺
B
伯胺
C
叔胺
D
亚硝胺
E
组胺
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是A、副溶血性弧菌食物中毒B、葡萄球菌肠毒素食物中毒C、肉毒梭菌毒素食物中毒。D、真菌引起的食物中毒E、沙门菌属食物中毒
考题
某大型餐饮企业。发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是A.副溶血性弧菌食物中毒B.葡萄球菌肠毒素食物中毒C.肉毒梭菌毒素食物中毒D.沙门氏菌属食物中毒E.真菌引起的食物中毒
考题
单选题某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是()A
副溶血性弧菌食物中毒B
葡萄球菌肠毒素食物中毒C
肉毒梭菌毒素食物中毒。D
真菌引起的食物中毒E
沙门菌属食物中毒
考题
多选题引起亚硝酸盐食物中毒的物质有()A不新鲜的蔬菜B腌菜C苦井水D卤肉E腌肉
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