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所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照方便客人、方便操作和()的准则来进行。
- A、方便衔接
- B、方便沟通
- C、方便管理
- D、方便配合
参考答案
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考题
清洁整理客房标准的内容包括(),客房清扫基本方法,西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等。A、客房清扫前的准备B、服务用语的使用C、操作中的“三轻”要求D、应变能力
考题
多选题客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合()等原则。A饭店经营方针B方便管理C方便客人D方便操作E饭店的经济效益
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