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下列水果中（）属于具有后熟现象的水果。

  • A、苹果
  • B、柑橘
  • C、柿子
  • D、樱桃

参考答案

更多 “下列水果中（）属于具有后熟现象的水果。A、苹果B、柑橘C、柿子D、樱桃” 相关考题
考题 低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。此题为判断题(对，错)。
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考题 蔬菜、水果的后熟现象与市场货架期和品质有效保质期无关。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（ ）。A.水果与蔬菜可相互替换B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果
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考题 水果的后熟作用与有关的酶促过程有关。
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考题 在下列行为中，属于货币执行价值尺度职能的是（）A、顾客用19元钱可购买5斤水果B、顾客购买5斤水果，一周后付款10元C、顾客用19元钱购买了5斤水果D、顾客以每斤2元的价格预定5斤水果
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考题 下列属于科学选购水果蔬菜的是（）A、选购反季节水果蔬菜B、只选择一、两种特定的水果蔬菜C、选购时令盛产的水果蔬菜D、选购自己喜欢的水果蔬菜
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考题 低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。
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考题 饭菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗净。
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考题 下列水果中，属于典型热带水果的是（）A、榴莲B、桃C、大枣D、板栗
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考题 一些水果采摘后，由酸涩变为香甜的过程属于（）。A、呼吸作用B、蒸腾作用C、转化作用D、后熟作用
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考题 蔬菜水果的后熟作用会使（）。A、原果胶增加B、水分增加C、色泽更好D、口味更好
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考题 后熟的蔬菜水果就很难继续保存了。
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考题 下列各类水果中，属于寒凉类水果的是（）。A、桃B、苹果C、龙眼D、橘子
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考题 下列哪种做法是不正确的？（）A、饭菜做熟B、蔬菜水果洗净后吃C、生熟食品分开存放D、吃超过保质期的食品
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考题 简述后熟作用与水果食用品质的关系？
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考题 单选题下列水果中，（）属于具有后熟现象的水果。A 苹果B 柑橘C 柿子D 樱桃
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考题 问答题简述后熟作用与水果食用品质的关系？
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考题 单选题在下列行为中，属于货币执行价值尺度职能的是（）A 顾客用19元钱可购买5斤水果B 顾客购买5斤水果，一周后付款10元C 顾客用19元钱购买了5斤水果D 顾客以每斤2元的价格预定5斤水果
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考题 单选题下列各类水果中，属于寒凉类水果的是（）。A 桃B 苹果C 龙眼D 橘子
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考题 多选题“已熟型”水果指在采收时已经成熟，冰箱冷藏贮藏时最好先用纸包住，再装袋放入冰箱。以下属于“已熟型”水果的是（）。A葡萄B苹果C草莓D猕猴桃E香蕉
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考题 判断题饭菜要做熟，生吃蔬菜水果要洗净。A 对B 错
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考题 单选题“后熟型”水果是指在采收时还未完全成熟，须放在室温下继续熟化，成熟后才能食用的水果。以下属于“后熟型”水果的是（）。A 葡萄B 苹果C 草莓D 香蕉
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