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下列选项中,哪项不是餐厅服务员“六知”的内容()。

A、知主办单位，主宾身份

B、知客人的消费层次，年龄

C、知桌数和人数

D、知本餐厅经营的风味和特色

参考答案

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考题 服务员在接待服务准备中“六知三了解”。
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考题 地铁消防“三知”的内容有哪些（）A、知本岗位火灾的危害性B、知消防安全设施C、知灭火方法D、知疏散人群
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考题 儒家往往把“知人”和以下哪项内容相提并论？（）A、知言B、知古C、知义D、知命
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考题 在宴会服务中，服务员要做到“八知三了解”，“八知”指知宴会规模、知宴会主题、知收费办法、知主办地点、开餐时间、宴会标准、知菜单内容、知进餐方式。（）
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考题 （）是“三知三有”的内容之一；A、知座席B、知位置C、知到站D、知困难
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考题 餐厅服务员在接待服务准备中，要作到哪“六知”、“三了解”？
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考题 餐厅服务员在接到宴会通知单，应做到（）、“五了解”。A、“五知”B、“六知”C、“七知”D、“八知”
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考题 服务员在接到宴会通知单后，要做到（）。A、“二知、三了解”B、“四知、三了解”C、“六知、三了解”D、“八知、三了解”
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考题 下列内容中（）属于宴会开始前应了解的“八知”的范围。A、知宾主身份B、知周围环境C、知菜肴价格D、知风俗习惯
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考题 餐厅服务员在接待宾客服务准备中，应做到“六知”，错误的选项是（）。A、知主办单位，主宾身份B、知宾客的职务C、知桌数和人数D、知本餐厅经营的风味特色
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考题 宴会前服务员要做到“八知”。其中之一是（）。A、知客人的饮食习惯B、知宾主身份C、知客人口味爱好D、知进住日期
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考题 服务员在接待宾客服务准备中，要做到“（）三了解”。A、三知B、六知C、八知D、十知
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考题 餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解，三了解指：了解宾客（）。A、人数B、风俗习惯C、生活忌讳D、特殊需要
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考题 多选题少先队员入队前初步做到“六知”，“六知”包括：（）。A知队名B知队旗C红领巾D知队礼E队的领导F队的老师G队的作风
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考题 单选题服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和（）A 特殊心理B 特殊需求C 特殊服务D 特殊风味
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考题 单选题提升机操作工必须做到“三知”，下列不是三知中的内容的是（）。A 知设备结构B 知设备性能C 知设备工作原理
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考题 判断题在宴会服务中，服务员要做到“八知三了解”，“八知”指知宴会规模、知宴会主题、知收费办法、知主办地点、开餐时间、宴会标准、知菜单内容、知进餐方式。（）A 对B 错
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考题 多选题地铁消防“三知”的内容有哪些（）A知本岗位火灾的危害性B知消防安全设施C知灭火方法D知疏散人群
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