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制作猪肉批的原料有()。

  • A、土豆
  • B、火腿
  • C、琼脂
  • D、蘑菇

参考答案

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考题 制作火腿猪肉冻的原料有()。A.黄瓜B.黄油C.荷萝D.罗勒

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考题 制作小牛肉火腿批的原料有( )。 A、莳萝B、红椒C、培根D、黄油

考题 制作冷鸡肉批的原料有( )。 A、鸡肝B、火腿C、培根D、橄榄

考题 制作猪肉批要把猪肉加调味品腌()。A、24小时B、12小时C、8小时D、至肉色变红

考题 制作火腿猪肉冻的原料有()A、黄瓜B、黄油C、莳萝D、罗勒

考题 制作猪肉批要把鹅肝用黄油轻轻煎至稍微上色。

考题 制作鹅肝酱的原料有瘦猪肉。

考题 制作猪肉批要把鹅肝用黄油轻轻煎至金黄色。

考题 制作猪肉批要把猪肉和鹅肝加工成()。A、肉酱B、大片C、大丁D、小丁

考题 制作冷鸡肉批的原料没有猪通脊肉。

考题 制作冷鸡肉卷的原料没有猪肉。

考题 制作皇室蔬菜批的原料有()。A、花生菜B、红柿椒C、西兰花D、圆白菜

考题 制作小牛肉火腿批的原料有烟熏火腿。

考题 制作海鲜批的原料没有豆蔻粉。

考题 制作鹅肝酱的原料没有瘦猪肉。

考题 高级清汤的制作最后是用()吊清汤汁的。A、茸状原料B、骨头C、鱼肉D、猪肉

考题 制作小牛肉火腿批的原料有苹果火腿。

考题 制作猪肉批的辅料有火腿。

考题 培根一般是以()为原料加工制作的。A、羊肉B、牛肉C、鸡肉D、猪肉

考题 下列原料中,制作家常海参时必需的辅料有()。A、猪肉束B、笋末C、干贝末D、豆豉末

考题 制作野兔肉批的原料有()。A、鸡胸肉B、小牛肉C、白萝卜D、西红柿

考题 制作皇室蔬菜批的原料没有胡萝卜。

考题 制作猪肉批的辅料没有火腿。

考题 制作海鲜批的原料有豆蔻粉。

考题 制作冷鸡肉卷的原料有猪肉。

考题 制作皇室蔬菜批的原料有胡萝卜。