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脂肪酸败后,最早期的鉴定指标是( )。
A.过氧化值升高
B.产生气泡
C.比重升高
D.凝固点下降
E.颜色变浅
B.产生气泡
C.比重升高
D.凝固点下降
E.颜色变浅
参考答案
参考解析
解析:脂肪酸败后,最早期的鉴定指标是过氧化值升高。
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