考题
牛奶中的蛋白质主要是A．酪蛋白B．乳白蛋白C．乳清蛋白D．胶原蛋白E．间质蛋白
考题
牛奶中蛋白质主要是酪蛋白,为全价蛋白质,含有人体必需的8种氨基酸,是优质的氨基酸供给源。()
此题为判断题(对，错)。
考题
有关牛奶，错误的是 ( )A.牛奶蛋白质为优质蛋白质B.牛奶为铁的良好来源C.牛奶属贫钙食品D.牛奶中含有人体需要的多种维生素E.以上都对
考题
消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失A.蛋白质B.脂肪C.乳糖SX
消毒牛奶与生鲜牛奶比较，下列哪种营养素有一定损失A.蛋白质B.脂肪C.乳糖D.钙E.维生素C
考题
现在人们的生活条件极大提高，牛奶和面包已经不再是奢侈品，很多人喜欢在临睡前喝一杯牛奶，这样有益身体健康，临睡前喝牛奶主要是为了()。A.补充钙质
B.补充蛋白质
C.补充乳酸菌
D.补充长时间睡眠所需能量
考题
A.低聚糖
B.胚芽
C.胚乳
D.酪蛋白
E.乳清蛋白牛奶中的蛋白质主要是( )。
考题
实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（）。A、大豆蛋白质B、鸡肉蛋白质C、牛奶蛋白质D、鸡蛋蛋白质E、小麦蛋白质
考题
人体必需的营养素包括（）A、水、饮料、牛奶B、巧克力、牛奶、鸡蛋C、蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水D、肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜
考题
牛奶蛋白质含量比母奶高，因此牛奶比母奶好，应该多喝牛奶。
考题
母乳和牛奶相比，所含脂肪、蛋白质的营养价值高，但乳糖含量比牛奶低。
考题
牛奶中的蛋白质主要是（）。A、乳白蛋白B、乳球蛋白C、酪蛋白D、肌浆蛋白
考题
关于牛奶，不正确的是（）。A、牛奶蛋白质为优质蛋白质B、牛奶为钙的良好来源C、牛奶含有丰富的铁D、牛奶中有人体所需的多种维生素
考题
以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是（）。A、牛奶B、大米C、蛋类D、大豆
考题
牛奶中蛋白质组成以（）为主，碳水化物主要是（），而矿物质以（）为高，且吸收利用率高。
考题
下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（）。A、牛奶B、花生C、鸡蛋D、鱼肉E、白瓜子
考题
多选题有关牛奶，叙述错误的是（ ）。A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为铁的良好来源C牛奶属贫钙食品D牛奶中含有人体需要的维生素B2E每天应吃相当于液体奶200g的奶类和奶制品
考题
单选题牛奶中主要的蛋白质是（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题牛奶和人乳相比较不正确的是 (. )A
牛奶蛋白质含量高B
牛奶中铁较易被吸收C
牛奶中糖含量低D
牛奶中钙磷比例不合适
考题
单选题牛奶中的蛋白质主要是（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题牛奶中的蛋白质主要是（）A
低聚糖B
胚芽C
胚乳D
酪蛋白E
乳清蛋白
考题
多选题有关牛奶，正确的是（）A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为钙的良好来源C牛奶属贫铁食品D牛奶中含有人体需要的多种维生素
考题
判断题牛奶蛋白质含量比母奶高，因此牛奶比母奶好，应该多喝牛奶。A
对B
错
考题
单选题牛奶与人乳相比较，其特点不包括【 】A
牛奶蛋白质含量高B
牛奶中铁较易被吸收C
牛奶中糖含量低D
牛奶中矿物质成分较高
考题
单选题关于牛奶，不正确的是（）。A
牛奶蛋白质为优质蛋白质B
牛奶为钙的良好来源C
牛奶含有丰富的铁D
牛奶中有人体所需的多种维生素
考题
单选题有关牛奶，正确的是（）。A
牛奶蛋白质为优质蛋白质B
牛奶为钙的良好来源C
牛奶属贫铁食品D
牛奶中含有人体需要的多种维生素E
以上都对
考题
问答题牛奶中蛋白质组成以_______为主，碳水化台物主要是_______，而矿物质以_______为高，且吸收利用率高。