网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
26、发酵型酵母可用于()。
A.做面包
B.做馒头
C.酿酒
D.处理含酚废水
参考答案和解析
做面包;做馒头;酿酒
更多 “26、发酵型酵母可用于()。A.做面包B.做馒头C.酿酒D.处理含酚废水” 相关考题
考题
多选题下列关于下面酵母说法正确的是().A下面酵母具有疏水性B下面酵母发酵终了形成酵母泡盖C下面酵母具有亲水表面D下面酵母发酵凝聚成块并沉淀在池底E下面酵母发酵度低,发酵澄清快,蛋白酶含量较少
考题
单选题下面连续发酵的形式中哪种方式具有酵母浓度高、活性强、酵母可长时间连续使用、设备利用率高、发酵条件易于控制、发酵速度快等优点()。A
多罐式连续发酵B
塔式连续发酵C
固定化酵母连续发酵
热门标签
最新试卷