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提取植物组织中的叶绿素时，为了中和有机酸，防止叶绿素转化为脱镁叶绿素，可添加下列哪种试剂？

A．氧化钙

B．碳酸钙

C．氢氧化钠

D．氢氧化钾

参考答案和解析
碳酸钙
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考题 为防止蔬菜在加工过程中脱镁生成脱镁叶绿素,蔬菜在加工前可用()处理。 A、石灰水B、盐水C、氢氧化镁D、维生素E
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考题 在提取叶绿素时,研磨叶片时加入少许CaCO3,其目的是()。 A.使研磨更充分B.加速叶绿素溶解C.使叶绿素a、b分离D.保护叶绿素
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考题 形成绿茶“三绿”,主要是脱镁叶绿素a、b。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 从叶片提取叶绿素时，为什么需要加入少量CaCO3?_______。A．便于研磨B．增加细胞质透性C．防止叶绿素分解D．利于叶绿素分解成小分子
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考题 可用石油醚提取的成分为A、叶绿素B、鞣质C、黄酮D、氨基酸E、有机酸
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考题 在色素的提取与分离实验中，研磨绿叶时要加入无水乙醇，其目的是（）A、防止叶绿素被破坏B、使叶片充分研磨C、使各种色素充分溶解在无水乙醇中D、使叶绿素溶解在无水乙醇中
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考题 在提取叶绿素时，加入少量碳酸钙的目的是（）。A、增加叶绿素的溶解度B、破坏膜系统，使叶绿素被充分提取C、防止叶绿素在提取时受到破坏D、防止叶绿素与其它物质结合
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考题 1915年、l930年、l965年三个年度的诺贝尔奖都授予了有关叶绿素研究方面的科学家，下列有关叶绿素的说法不正确的是（）A、叶绿素在高等植物体内有两种，叶绿素a呈黄绿色，叶绿素b呈蓝绿色B、叶绿体的囊状结构薄膜和基质中均含有与光合作用有关的色素和酶C、叶绿体色素提取和分离实验中，在滤纸条上叶绿素a比叶绿素b扩散得快D、叶绿素主要吸收蓝紫光
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考题 关于叶绿素提取的叙述，错误的是（）A、菠菜绿叶可被用作叶绿素提取的材料B、加入少许CaC03能避免叶绿素被破坏C、用乙醇提取的叶绿体色素中无胡萝卜素D、研磨时加入石英砂可使叶片研磨更充分
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考题 绿藻门植物、苔藓植物和蕨类植物的叶绿素均为（）；光合作用产物均为（）。A、叶绿素aB、叶绿素a和bC、叶绿素a和dD、叶绿素a和cE、红藻淀粉F、裸藻淀粉G、蓝藻淀粉H、淀粉
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考题 下列植物中可提取叶绿素C的是（）。A、甲藻B、硅藻C、黄丝藻D、鹿角藻E、石花菜F、裙带菜
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考题 绿色蔬菜在加工贮藏过程中，由鲜绿色转化为暗褐色，这主要是因为叶绿素转化为（）A、叶黄素B、叶绿醇C、脱镁叶绿素D、二酸脱镁叶绿素
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考题 焦脱镁叶绿素
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考题 游离叶绿素在酸性条件脱镁生成脱镁叶绿素。
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考题 叶绿素酶促使植醇从叶绿素及脱镁叶绿素上脱落，在（）条件下，叶绿素对热非常稳定。
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考题 在提取叶绿素时，研磨叶片时加入少许CaCO3，其目的是（）。A、使研磨更充分B、加速叶绿素溶解C、保护叶绿素D、使叶绿素a、b分离
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考题 叶绿素、脱镁叶绿素分别是绿色和橄榄褐色的。
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考题 提取植物叶绿素时经常采用的试剂是：（）。A、乙醇B、甘油C、重蒸水D、丙酮
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考题 从叶片提取叶绿素时，为什么需要加入少量CaCO3？（）A、便于研磨B、增加细胞质透性C、防止叶绿素分解D、利于叶绿素分解成小分子
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考题 脱镁叶绿素的颜色为（），脱植醇叶绿素的颜色为（）。
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考题 单选题在提取叶绿素时，研磨叶片时加入少许CaCO3，其目的是（）。A 使研磨更充分B 加速叶绿素溶解C 保护叶绿素D 使叶绿素a、b分离
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考题 填空题叶绿素酶促使植醇从叶绿素及脱镁叶绿素上脱落，在（）条件下，叶绿素对热非常稳定。
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考题 填空题脱镁叶绿素的颜色为（），脱植醇叶绿素的颜色为（）。
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考题 判断题叶绿素、脱镁叶绿素分别是绿色和橄榄褐色的。A 对B 错
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考题 单选题可用石油醚提取的成分是（）A 叶绿素B 鞣质C 氨基酸D 黄酮E 有机酸
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考题 单选题绿色蔬菜在加工贮藏过程中，由鲜绿色转化为暗褐色，这主要是因为叶绿素转化为（）A 叶黄素B 叶绿醇C 脱镁叶绿素D 二酸脱镁叶绿素
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考题 单选题从叶片提取叶绿素时，为什么需要加入少量CaCO3？（）A 便于研磨B 增加细胞质透性C 防止叶绿素分解D 利于叶绿素分解成小分子
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